用一壶茶的姿态在人间行走,不求鲜衣怒马,只待红酥黄縢。
清雅幽奇为伴,煮上一壶荔枝红茶,心无旁骛,闭门即是深山,推窗随处净土。
自辟一片云水,坐卧云之端,静赏水月闲花,守一方心的净土,不管世事无常,不论风雨变迁。
心若没有栖息的地方,到哪里都是流浪。纵使一无所有,坎坷蹉跎,总还有一杯清茶,洗尽心头的五味杂陈。
茶与苟且,心态为要;万般滋味,皆是心尝。
放下俗世的烦扰,解开繁重的枷锁,褪去华丽的外壳,不必盛装,亦无需掩藏,只做自己。
所有过往皆为感悟,所有好坏俱是风景。
愿您所有的幸福与美好在这个清凉的秋天都能如约而至。
#行与思文集#
滇红红茶
滇红红茶叶底
滇红红茶汤色
滇红红茶汤色
滇红红茶汤色
滇红红茶汤色
滇红红茶汤色
滇红红茶
#文圣茶说#
老茶是历经岁月沉淀,用时间去置换和沉淀而来的。慢火煮后的老茶汤色为红褐色,滋味鲜醇爽口入口后喉咙甘甜非常舒服。所以,很多人爱老茶的茶客喜欢将适量的老茶和冷的山泉水一起放入壶中,慢火熬煮,品个中滋味。
武火煮开,然后文火慢熬,因为火太大茶水就易干,所以只要保持壶不会凉掉就可以了,出水就能喝,喜欢喝浓茶的可多煮一会,反之亦然。茶汤的甘甜、茶香的自然,出乎意料。
老茶煮着喝更有味,更能品出陈茶的香韵。煮茶和泡茶不一样,泡茶是很快就能喝到茶,很迅速很方便,但是煮茶却比较考验喝茶人的耐心,你要慢慢地等待,煮得不到火候茶汤没有口感和特色,只有火候掌握得当,然后时间够长,才能等到你想喝的那个茶味。
特别是像老普洱这样有岁月的味道的茶,用慢火煮着喝,能真正品味到茶的品质。煮老茶之前,先泡几泡品饮,让老茶的内涵的一生全部释放,这样煮出来的老茶风味更加。
2020年班章大树散料,茶气足,口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
心随茶香动,韵出千杯盏。相识一杯茶,相知在老茶。老茶不易,且喝且珍惜。
2020年班章大树散料
2020年班章大树散料叶底
2020年班章大树散料汤色
2020年班章大树散料汤色
你对冰岛茶的印象是什么?
关于冰岛普洱茶只是偶尔想起,因为收藏一般都是压箱底。它的冰糖般的香甜还停留在记忆里,每次和朋友提起,想想冰岛茶的口感,舌底瞬间生津!有多久没喝过冰岛茶了?幸好2021年的冰岛普洱茶存了一件(28饼)!
泡一壶茶,静心聆听音乐,娴静平和,远淡古朴,典雅清悠,至洁至简,内心如沐浴春光般变得明丽开朗来,沉郁变得轻松,浮燥变得平静,干涸变得湿润。手把一盏香茗,仿若拥着淡定从容的心,让疲惫在茶中慢慢释放。
当下的我们,总是在说生活繁琐,其实那就只是自己不懂得品味。若每日从纷繁中抽身,置于闲暇,与一盏清茶相对而坐。不用任何的言语,只需嗅着那醇香,看着那渐渐舒缓的叶片,揣摩着她深藏在内心的稚嫩,和那曾经的秦风汉雨。用舌尖去感知茶汤的温度和那温度溶着的那份恰意,由着那份暖丝滑入喉,渐渐地流入内心……
守着好茶,犹如守着一个心爱知己。它那清澈,那静谧,佛然是一个有情有意,有着一颗空灵的心的女子一样。于是乎,你如痴如醉,如梦如幻;那茶也会笑你的痴狂。
喝上一壶好茶,用舌尖去感知那份惬意,那么所有的浮躁和喧哗都被洗净,让一身的疲惫消失殆尽,茶越喝越淡,心情却明朗清静,聆听音乐,杯茶享人生!
2021年冰岛普洱茶
2021年冰岛普洱茶
2021年冰岛普洱茶
2021年冰岛普洱茶叶底
2021年冰岛普洱茶汤色
2021年冰岛普洱茶汤色
2021年冰岛普洱茶汤色
2021年冰岛普洱茶汤色
在茶人的眼中,普洱茶是摄取天地之正气,吸收日月之精华!积岁月之磨练,得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光的沉淀,受惠于岁月的洗礼。好的普洱茶,可以说是时间“沉淀的艺术”
2021年景谷碧安大山古树纯料饼,闻公道蜜兰香浓郁,入口微苦涩,苦化甘涩生津,重口味的福音,值得大家收藏品鉴。
与世界上的其它茶相比,普洱茶的制作是需要花时间的,而且工序相对繁琐,有许多个环节:杀青、揉捻、晒干、分拣、拼配、蒸压等,这是一个相当复杂的过程。
刚刚制作完成的普洱茶,其实只具其形。要成为优质的普洱茶,还需要用时间沉淀来为其注入灵魂,使其富有生命。事实上,新制的普洱茶经过适当的贮存以后,才能完成其脱胎换骨的改造,从而消除其杂味、涩味,而存留下陈香、桂香、樟香等等。利用时间的力量,可将普洱茶的品质推向极致。不过,这个时间是漫长的,十几年,甚至几十年……
每一饼弥漫着岁月陈香的普洱茶,都来之不易,也正是因为这样的原因,人们才将那些积淀了厚厚时光的普洱茶称为“能喝的古董”。普洱茶收藏是一个长期的过程,切忌急功近利,一饼好的普洱老茶,必然是积岁月之磨练,累时间之洗礼。老茶不易,且喝且珍惜。
2021年景谷碧安大山古树纯料普洱茶饼
2021年景谷碧安大山古树纯料普洱茶饼
2021年景谷碧安大山古树纯料普洱茶饼叶底
2021年景谷碧安大山古树纯料普洱茶饼汤色
2021年景谷碧安大山古树纯料普洱茶饼汤色
2021年景谷碧安大山古树纯料普洱茶饼汤色
2021年景谷碧安大山古树纯料普洱茶饼汤色
2021年景谷碧安大山古树纯料普洱茶饼汤色
2021年景谷碧安大山古树纯料普洱茶饼汤色
茶的泡法不一,也不必很精确,你可以拿青瓷盖碗优雅的如同茶艺师一样泡出来喝,也可以随意拿个茶缸,一泡便是一天,也可以变换着泡法,随心即可。
有人喝茶是一种习惯,一日无茶,总觉得亏欠……;有人喝茶是一种嗜好,不嗅清香,不滋味蕾,不灌喉咙,不润心脾,就不爽;有人喝茶是一种惬意,恬淡闲逸,行到水穷处,坐看云起时;有人喝茶是一种修行,清静无为,淡看俗尘……
2016年老班章,普洱茶中的霸王!霸气冲牛斗,举杯皆人物!
一人得幽,二人得趣,三人成品,凡此种种,于外看到的是美,于内感到的是乐趣,这些茶之外的乐趣与美感,或是茶之内的细微曼妙你感受到了就足够了。深秋季节,以感恩的心意分享心情;初心回归,以相聚的时光温暖他人。
生活是你自己的,茶是喝在自己的口中,学会泡茶、喝茶,品味茶的苦、涩、香、甜,感悟生活的真谛。喝茶之人,更为珍惜之人,他们珍惜每一片茶叶,每一滴茶水。感恩生活之美好,感恩自然的赐予,茶沁入心,感觉身心宁静、自在安详久而久之,对待生活的态度便也豁然,感谢茶人的付出,感激品饮的缘分,感恩你生命里遇到的一切。#探茶 说茶 品见文圣茶说#
2016年老班章普洱茶
2016年老班章普洱茶
2016年老班章普洱茶
2016年老班章普洱茶
2016年老班章普洱茶叶底
2016年老班章普洱茶汤色
2016年老班章普洱茶汤色
2016年老班章普洱茶汤色