2010~2020，“是名山名寨，古树纯料”飞速发展的十年，不可否认的是，山头古茶经过多年的发展，已经成功的在消费者心中植入一个观点：古树茶有着超高的品饮价值和健康价值。
得益于此，也让一众曾经名不见经传的山头价格翻了好几番，但看似高价格的背后，实际的本质却是山头古茶两极分化严重，贵的越来越贵，名山只会越来越出名！
什么是山头茶？
“山头茶”，是港澳台及广东部分地区对“古树茶”的特称，它特指生长在云南各茶山第一代级和第二代级的树龄比较大的茶园茶，以及民间常说的老茶树和古茶树。由于茶山中的古树茶具有极高的开采价值、品饮价值和收藏价值，因此备受茶人的关注和追捧。
云南横断山区气候、地形、地貌和土壤的多样性，正是形成山头茶“一山一味”的物质条件。茶叶作为一种农作物，内涵物质受气候、光照、土壤成分的影响较大，有时一缕阳光、一场阵雨之差，就能让茶品的滋味大相径庭。只有得天时、地利、人和，品质占了上风的茶叶，才能成为“名山头”。也正因有如此优越的条件，才给了山头茶展现的机会。
山头茶的魅力
1、山头茶的知名度高
山头茶名气大，媒体在报道山头茶，网上对山头茶的曝光度也大。一款山头茶，可以通过多种方式查到它具体的茶山位置、历史、茶品价格、口感。对于茶友会更方便判断茶叶的品质，有更多的机会选对茶。
2、山头茶的一山一味
茶是用来喝的，喜欢一款茶，首先是出于好喝。众多茶友已将“能辨认出不同山头的滋味特性”，当作喝普洱茶时的一种乐趣和享受，“一山一味”让普洱茶有了更多可以玩味的内容。在众山之中寻找自己喜爱的滋味，根据自己喜爱的滋味去探索更多山头，其中的乐趣无可厚非。
3、山头茶的储存价值
前期原料好、工艺好，品质靠得住的普洱茶，后期转化空间更大，茶品价值提升的空间更大，往往有着不可小觑的收藏价值。很多山头的古树茶、大树茶在原料这块，恰恰是最站得住脚的。
理性“追山头”
山头茶纵然有诸多好处，我们在"追"山头茶的过程中，要明白山头是不可复制的资源，古树的产量十分有限，只有兼备优良品质与独特韵味才能被挂上“山头茶”的标签。现实是，“追”山头茶确实有门槛。
喝茶、买茶的过程中，也应适当了解相关的普洱茶专业知识、市场行情，更要多花时间去品饮尝试。只有这样，在选择喜欢的山头茶时，才能做到适时出手，才能更准地"追"山头茶。
精品山头
不止于名气
名山名寨是普洱茶绕不开的一个话题，每到春茶上市名山名寨的山头茶总是博人眼球的“网红”，不可否认，名山名寨是普洱茶的一个标杆，对于整个普洱茶品质的界定，以及行业市场的繁荣有着积极的意义。
在云南普洱茶的产区，名山名寨古树茶所占普洱茶比例极少，算是普洱茶金字塔顶端的部分，还有很多“二三线”的山头茶也是茶友的杯中至爱。
如果说云南茶叶是一顶皇冠，那精品山头茶就是镶嵌在皇冠上的一颗颗宝石。每一个山头闪耀着独有的光辉，这便是山头茶一直延续并愈发丰富多彩的意义所在。
