卖茶的人,绝大多数是爱茶的。
一开始都是,茶叶虐我千百遍,我待茶叶如初恋。
然而,尝过被生活毒打过的心酸后。仍然爱茶,只是卖茶,变成了:人间自有真情在,多赚一块是一块。
- 01 -
老王的卖茶技能
老杨带上2020年的坝歪单株,
找茶商王老板试试品质,看看这两年的转化。
不料,正打算泡茶的时候,王老板的店里来了个客户。茶客礼貌地说:试试你家的茶,喝茶5年了,合适买点。
王老板满脸笑意,奸商值暴涨,和蔼可亲地说:真巧,快来尝尝。能喝到这个茶,要靠运气。
茶叶冲泡出来,老王把公道杯递给茶客,茶客嗅了一口,说:兰花香非常浓郁,而且香气纯正,没有拼配的柔杂的香气,是纯料。
老王竖起大拇指:你看起来年轻,却是真懂茶的。既然是懂货的人,我就更有信心让你尝尝这个茶了。
茶客端起茶杯喝了一口,眼带笑意,被老王敏锐地捕捉到。
茶客又喝了两杯,这才点评道:花香融在汤里,就像一团棉花一样浮在上颚,随之而来的是源源不断的生津。咽下后穿透力很强,回甘马上就上来。
老王满脸得意地说:再试几泡。这个茶,我平时都舍不得喝,有好朋友来了,我才拿出来。
茶客回头看着老杨,老杨只能跟茶客一阵您好,您好的寒暄,实在不敢说话,静静地看着老王表演。
又喝了几杯,茶客说:第三泡就有喉韵了,这一泡感觉有点山野气韵,但不明显。不知道是喝到好茶带来的幻觉,还是真有山野气韵。
说着,又仔细闻了闻茶汤,笑道:这回没闻出来了。
老王赶紧补上一句:你是真懂茶的。这个茶的山野气韵,以前我也喝到过,我记得那天天气很好,沐浴之后泡茶,心情大好,泡出了前所未有的香味。
茶客顿时感同身受地笑起来:对对对,我也一样。所以,平时我喝口粮,但遇到好茶,我会选择天气好的傍晚,沐浴后泡茶。
老王又感叹一句:今天,早知道能遇到你这么懂茶的人,我就沐浴之后,再泡,没准,又是一个境界。
茶客擦擦额头上的汗,说:你这个茶,根据我喝茶的经验,应该是冰岛地区的茶。
老王竖起大拇指,说:没错,这正是2020年冰岛老寨的老树茶。
茶客点点头:跟我买的1万2一公斤的冰岛很像,但有一点差别,具体差别在哪里,我一时间也说不上来。
老王继续一本正经地胡说八道:冰岛老寨的整体风格是冰糖甜、兰花香,但每一块地的风格,又有细微的差别,这是很正常的。
茶客问:冰岛老寨的老树就有喉韵,果然!你这个茶,什么价格?
王老板理直气壮地睁着眼睛说瞎话:1万2一公斤,在茶山,原料就是1万,加2千块钱卖给你。
茶客摇摇头:家家都是卖茶的,茶城其他家也有好茶,能遇到你也是缘分,就1万了。
老王假装万分为难,思索片刻之后:好好好,这两年茶叶不好卖,做实体压力大呀,能卖就卖一些了。
两人愉快地成交,王老板突然说:这个茶是我压箱底的货,店里面没有,我明天给你发个快递。
又指着架子上的茶说:就是那一款了。咱们加一下,明天我给你发,发货你再转钱给我。
茶客也很爽快:那就明天发。
茶客走了之后,老王满脸开心地看着老杨,说:兄弟,你这茶,我给你4500一公斤,卖我一提。
老杨淡淡地喝了小口茶,有些不可思议地问说:你都卖出去了,不给也不成!只是,你这么搞,不怕茶客喝出来?
老王轻描淡写地说了一句:高端茶的品质差别,没有价格差别那么大。只要品质达到很高的水准,喝的是包装(仪式感),喝的是认同感。
当天晚上,王老板跟着老杨去仓库,拿了一提坝歪。
老王自己上阵,把早就打印好的棉纸拿出来,印上日期,小心翼翼地换了包装。又拿来竹篾和笋壳,连夜扎好。
原来,所有卖茶可能用到的材料,老王都提前准备好了。
- 02 -
卖茶,归来不是少年
王老板忙碌完之后,又喝个夜茶,跟老杨谈心。
老王喝了一杯浓茶,语气苦涩地说:我这么卖茶,你可能会看不起我。
这简直是送命题,老杨果断地说:没有,真没有。卖低价是我自己的选择,你认可了品质,能卖多少,是你的本事。你卖你的,我卖我的,不影响。
卖茶,那年匆匆
老王无奈地苦笑了道:我25岁做茶,那时候,就跟现在的你一样。一饼茶,赚几十块钱,品质好的,也卖得很便宜。
这样卖茶,虽然赚不到大钱,但做自己喜欢的事,真的很快乐,也很有成就感。那时候,感觉人生就应该如此:做自己喜欢的事,得到懂茶爱茶的人的认可,这就是人生的意义。
可做茶的情怀,在生活面前,撑不了几年的。
有了家庭后,上有老下有小,房租水电工资都是开支。担心父母生病,娃要学费,老婆要生活费。
我只有卖茶这条路,良心茶就做不下去了。我仍然喜欢茶,我坚持不卖垃圾茶。但是,我卖的是市场价。
王老板语重心长地说:如果我也没有任何后顾之忧。我也会用游戏人间的态度卖茶,卖不出去也没关系。可是,生活的压力,压得我不敢休息。
老王喝了一杯茶,继续说:有时候,还要面临莫名的谩骂。就像有的人,没喝过你的茶,就说你的茶垃圾,不可能是古树,你会怎么办?我就因为这种事,跟人吵过架。
老杨摇摇头,淡定地说:他说是假的,那就是假的,何必为一片茶叶的真假失态,就算说我的茶叶比9块9的还垃圾,也没关系。
王老板苦笑道:我把卖茶当事业,要靠茶叶吃饭,我很较真。你卖茶是游戏人间,看戏,顺便卖点茶叶,你感受不到压力。
老杨只能摇摇头,淡定地说:能感觉到别人的压力的,很多茶圈老板,手上一大堆茶叶,却没有多少现金流。这种被库存所累的压力,把人逼得抓破脑袋。所以,卖茶这条路,才选择轻装上阵。
王老板点点头:这是一种思路,可这种方法,你的茶做不大。
做不大,显然是对的。但每一代人所处的时代背景不同,如果早生十年,赶上普洱茶的红利与浪潮,或许,也会想有一番作为,敢囤茶。
但是,茶叶市场再无红利,选择轻装上阵,反而是更明智的选择。
写在最后:
人生,各有执着。
但喝茶也好,卖茶也罢,本来就是生活的一部分,坦然随性些。
我们都曾寻找人生的意义,可找来找去,终究发现:眼下就是答案。
以茶为媒,看世界。这几年,大家都不容易。
凌晨12点,外卖小哥还奔波在马路上。他说:干完这两年,攒点钱,就不做了。
熬夜直播卖茶的茶艺师,拿到外卖,囫囵吃两口,又在直播间卖力直播。她说:年底前,多挣点钱,过年给父亲换个手机,父亲会很开心的。
又是月初,茶老板在办公室来回踱步。他说:坚持几个月,到明年春茶,就有希望了。
而还在思考这个月喝什么茶的你,一想,娃放假了,过年要给亲朋好友的娃压岁钱。本想买一饼1000块的好茶犒劳自己辛苦的一年,想想还是算了,等下次吧。
正所谓,人间非净土,各有各的苦。我们都在努力地活着。
人生没有范本,幸福没有标准。生活纵有千般苦,幸福却能很简单。
有人爱,有亲人陪,有好友相随。有喜欢的茶喝,不用太贵,也能喝出人生百味。
那就,做好自己的事,喝好自己的茶,活在当下。
在碌碌生活里,各享己乐吧。