名山名寨茶系列之景迈(景迈普洱茶的口感特点)

作者:老徐谈茶 更新时间:2022-08-18 22:43 阅读:276

今天继续和大家聊名山名寨系列——景迈。说到景迈茶,但凡是对普洱茶有入门经验的茶友都知道,它的成名时间很早。在我的印象中,应该是在90年代的中后期,它的名声就已经不小了,在普洱茶界中的地位远超过今天很有名的布朗、南糯等等,更别说是冰岛、昔归了。当时它是与易武齐名的,甚至到了2003年,价格也并不比老班章的便宜,它是普洱茶开始被市场认可的先锋之一。


《老徐谈茶》第291期:老徐带你了解名山名寨茶系列之景迈


景迈


景迈位于普洱市澜沧县惠民乡,处在中缅边界上。它具有我国最大面积的古茶园,面积近3万亩之多,只要你去过景迈,看过之后确实是令人很震撼的。这些数据它有多个版本,我们也就是用了一个大约的数据,但它的古茶园确实是很多的,并且是连片的,不像版纳、临沧的古茶园,是一小片一小片的散落在不同的地方。


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我记得在2006年到2007年的上半年,普洱茶第一波大幅上涨的时候,它的价格就已经到了300多到400块钱一公斤。尤其是景迈芒景的茶,更是一时风头无两,追捧的人不少。可为何近10年来,它似乎有一些掉队了,过去没有它出名的、价格比它低很多的那些茶经过这10来年,已经远超它而去,比如说冰岛、昔归和易武的各种小区域茶,包括布朗山的班盆老寨、老曼峨、新班章等等。


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景迈茶最大的特点是茶香很高,呈花蜜香,也有人说这个香是兰花香。我个人觉得要说清楚是哪一种花香是很难的,它的那种花蜜香是一种复合型的花香。当然了,你也可以说它就是兰花香,这个是一个见仁见智的事情。


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它茶味的饱满度相对弱了一点,或者说是厚重度不够,不过回甘还是比较不错的。品质好的,喉韵还是有一定深度的,比如芒景那边的茶。它的苦不明显,但涩感比较重,并且化开所需要的时间也相对要长一些。茶汤稍微单薄了一点,水路的细腻度以及浓稠感也不是特别理想。在昆明存放10来年后,它的香会变得非常的高,回甘也有比较明显的提升,不过涩感似乎并没有明显的减弱,汤感也没有明显的提升。总的来说,它的平衡性是不错的,茶香的优点比较突出,是一款好茶,但它并不是一款有个性的茶。


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它为何落伍的原因:


第一,它的古树茶产量应该是所有单一茶产区中最大的,远超了其它产区,因此市场资金并不容易进行炒作,这有点类似于大市值股票并不容易拉抬价格。


第二,涩感明显,这是一个不被市场追捧的弱点。现在的普洱茶市场,能接受茶的苦味,但对于涩感的接受并不高。


第三,平衡性好,但是个性并不明显,说它厚重,却不如布朗;说它柔甜,又不如易武、冰岛。它居于这两类茶的中间地带,地位也就稍显得尴尬了一点。


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基于上述的三个原因,它的市场认可度也就不是非常高,所以从2006年至今,过去了16年之久,它的价格还处于一个比较低的位置。不过也正因如此,喜爱的它的茶友才能够花比较小的代价获得自己心仪的茶。


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