苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年

作者:苏茶网 更新时间:2022-11-08 13:45 阅读:924

茶到宋代,成了全民饮品,爱茶人众多,苏轼也在其中。


茶之于苏轼,正如酒之于李白,生活的方方面面都少不了。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


送茶堵朋友的嘴


一夜寻黄居寀龙不获。方悟半月前是曹光州借去摹搨。更须一两月方取得。恐王君疑是翻悔。且告子细说与。纔取得。即纳去也。却寄团茶一饼与之。旌其好事也。軾白。季常。廿三日。


——《一夜帖》


苏轼把朋友的画转借给别人了,托陈季常帮忙解释一下,说过一两个月一定归还,再送一饼团茶,很有些赔礼道歉,用好茶堵朋友嘴的意思。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


借茶喷皇帝


十里一置飞尘灰,五里一堠兵火催


颠坑仆谷相枕藉,知是荔支龙眼来


飞车跨山鹘横海,风枝露叶如新采


宫中美人一破颜,惊尘溅血流千载


永元荔支来交州,天宝岁贡取之涪


至今欲食林甫肉,无人举觞酹伯游


我愿天公怜赤子,莫生尤物为疮痏


雨顺风调百谷登,民不饥寒为上瑞


君不见武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相笼加


争新买宠各出意,今年斗品充官茶


吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶


洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花


——《荔支叹》


苏轼被贬到广东惠州,写了好几首荔枝诗抨击朝政。


这首诗里,苏轼借北苑贡茶喷皇帝,你缺好茶么?就知道满足口腹之欲,骂丁谓和蔡襄就知道以茶邀宠,有没有考虑过人民的疾苦啊?


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喝点新茶破破烦恼


春未老,风细柳斜斜


试上超然台上看,半壕春水一城花


烟雨暗千家


寒食后,酒醒却咨嗟


休对故人思故国,且将新火试新茶


诗酒趁年华


——《望江南 超然台作》


寒食时节,苏轼酒醒之后,心情不美,泛起了乡愁,随即意识到这情绪不够正能量,用寒食新火煮点新茶喝喝吧,年华正好,不要错过了赋诗饮酒等等乐事啊。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


梦到有人用雪水烹茶


《记梦回文二首(并叙)》


十二月十五日,大雪始晴,梦人以雪水烹小团茶,使美人歌以饮,余梦中为作回文诗,觉而记其一句云:“乱点馀花唾碧衫”,意用飞燕唾花故事也。乃续之,为二绝句云。


【其一】


酡颜玉碗捧纤纤,乱点馀花唾碧衫


歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩


【其二】


空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨江


红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗


十二月十五日,大雪初晴,苏轼做了个梦,梦见有人用雪水烹点小团茶饮用,并且让美人唱歌助兴。


他梦里作了回文诗,醒来只记得一句了,于是又给续上,补了两首。


红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗”复刻了梦中的场景。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


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赠茶


建茶三十片,不审味如何


奉赠包居士,僧房战睡魔


——《赠包安静先生茶》


苏轼经常收到朋友送的茶,也常赠茶给别人。


他在惠州得了些建茶,还没喝,不知道味道怎么样,先送给包居士三十片,帮他提神醒脑,抵抗睡魔。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


黄庭坚送了茶,回诗“吹捧”一下


江夏无双种奇茗,汝阴六一誇新书


磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠


列仙之儒瘠不腴,只有病渴同相如


明年我欲东南去,画舫何妨宿太湖


——《黄鲁直以诗馈双井茶,次韵为谢》


苏轼收到了黄庭坚送的双井茶,赋诗一首以表谢意。


在诗里他狠狠夸了一通双井茶,说是无双的奇种,研磨之后,不敢交给僮仆,怕他们糟蹋了好茶,亲手点茶,果然好茶,汤面如雪如珠玉……


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


煎茶


蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣


蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻


银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水急


君不见昔时李生好客手自煎


贵从活火发新泉


又不见今时潞公煎茶学西蜀


定州花瓷琢红玉


我今贫病常苦饥,分无玉碗捧蛾眉


且学公家作茗饮,砖炉石铫行相随


不用撑肠拄腹文字五千卷


但愿一瓯常及睡足日高时


——《试院煎茶》


苏轼与王安石政见不合,被宋神宗撵到杭州做通判,日子清闲,煎水、点茶,怡然自得。


蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻”,将煎水点茶的场景描述得细腻而浪漫。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


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要茶籽种茶


周诗记荼苦,茗饮出近世


初缘厌粱肉,假此雪昏滞


嗟我五亩园,桑麦苦蒙翳


不令寸地闲,更乞茶子蓺


饥寒未知免,已作太饱计


庶将通有无,农末不相戾


春来冻地裂,紫笋森已锐


牛羊烦呵叱,筐筥未敢睨


江南老道人,齿发日夜逝


他年雪堂品,空记桃花裔


——《问大冶长老乞桃花茶栽东坡》


爱茶之人,不仅是“手自煎”,还要追溯茶的源头,自己种茶。


古时种茶,与现在惯用的培植茶苗不同,用的是茶籽。


苏轼向大冶长老讨要桃花茶茶籽,准备种在黄州东门外的坡地上,也即东坡,苏东坡的“东坡”。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


人间有味是清欢


细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩


入淮清洛渐漫漫


雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘


人间有味是清欢


——《浣溪沙》


在黄州待了四年后,苏轼官迁汝州团练副使。


在去汝州的路上,他写下了这首词,最后一句至今广为流传,“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


人间有味是清欢,苏轼爱茶,我们爱茶,正是爱它的清欢之味。


图:苏茶网、摄图网

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