关于中国的历史已有5000年,甚至于几万年,自从我在网络提出,中国的茶文化至少有8000年历史,人们就开始质疑我是乱说的,毕竟三年前,中国大陆人们的知识只限于5000年的历史水平,随着三星堆等古遗址不断被考古人员发现,人们才意识到对自己祖国文化的认识从5000年,往后推了8000年,甚至一万年。
关于中国的历史,我们认为是5000年三皇五帝的时代,燧人氏,伏羲氏,炎帝,黄帝,蚩尤是我们的认知,与云南有关的资料很可能在蚩尤时代的那部分,在中国资料上目前很难找到。因为,我们是中原人,是炎黄子孙,自涿鹿,阪泉之战后,云南被称之为古滇国。所以,要找到整全的中国记录,就需要找到古滇国的文献资料,问题是,上面的文字基本失传,要翻译,很难。比如,东巴文之前,还有水文,这些资料目前是有证实的,我们在贵州的水文中,找到了易经的另外一个版本,《连山》。中国阴阳学问的三部经典,《连山》,《归藏》,《周易》,便是在阴阳符号下做解释下完成的,但这些资料还需要重新整理。能确定的是,云南发现了2万年以前的阴阳符号,这与河南伏羲画卦台的历史早了一万多年。
如果我们能找到这些资料,或许我们能找到真正的茶发源地。目前来说,从魏晋时期的茶文化描述,巴蜀地区是茶的发源地,也就是今天的云贵川,在资料上据说发源地是贵州,这里的依据是陆羽的“南中茶子”。而在《华阳国志》中说的茶,大部分是四川,这里的问题在于,我们没有见到云南2万年以前的历史,所以我们还不能下结论,除非我们将云南从中国板块中划开。根据现代资料记载,西汉时期,四川最有名的茶祖叫吴理真。魏晋时期《华阳国志》中有丹漆茶蜜,文献中主要记载了四川,贵州产茶,其中四川产茶最多,贵州产茶,主要是“南中茶子”这一段。因此,要摸清茶的发展,最终只能回到起点,即,把茶喝懂而不是全部喝到为止。
为什么要喝明白茶呢?在这几年写的文章,我一直围绕着怎么喝茶在说明问题。比如,原子,分子,物质,基因是我们今天对世界的理解。它们组成的生命体,对于人来说,可能是接受信息的接收器,能不能感知到茶叶的原始状态,这才是真正的方法。比如,通过茶,喝出海拔,树龄,生长环境等等。而由于科学生物化学转基因的干扰,人们的体感被影响,退化,逐渐处于一种经络不通的封闭状态,所以,即使有文字记载,有文化,没有茶,我们是无法感受到真正文化给我们带来的乐趣。
我不太喜欢谈历史文化,一方面是没有这么多辨认真伪的知识储备,一方面是喝不到。比如,卢仝的七碗茶歌,说的是宜兴阳羡茶,也就是陆羽认为最好产地顾渚紫笋的附近,现在我们还能喝到么?现在喝到这样的茶,要有七碗茶体感的,都是有毒的,喝完上火体寒,根本不是卢仝当时描述的茶,这样的茶,还有什么乐趣呢?
所以,要探求茶源发源地之前,大家必须喝懂茶,学会易经,掌握药性,理解阴阳,还要用对数理化,会看古代天文地理,光这些就要花去人生一世。喝懂了茶,您的身体自然就明白了它是科技的,上古的,作假的等等。
比如,在现代,人们要喝茶,喝茶是解渴,解渴背后的潜台词,我渴了。人渴了的潜台词,我身体出问题了,这就是最好的解释。如何真正有效地解渴?您要的是慢性中毒解渴,还是身体有益的解渴?这是最肤浅的技术,您解决了么?