比如，99绿星星成就了福海茶厂，99易昌号让昌泰茶厂一战成名，而班章大白菜的横空出世，让我们记住了福今的名字。
今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就来谈谈大白菜班章系列中的经典作品，2004年班章精品大白菜生态茶。
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一、班章茶的崛起之路
2000年左右，勐海茶厂收购老班章毛料价仅为8元一公斤，比其他茶要低得多。主要原因就是嫌老班章的茶芽过于硕大。
也就在同一时期，福今掌门人何宝强与何广森兄弟，在西双版纳广阔的茶区里寻找优质茶原料，最终看准了老班章，并收购大量老班章茶料，送到勐海茶厂进行压制。
来到2004年左右，随着山头茶古树茶的崛起，老班章逐渐被接纳认可，大白菜系列作为最早的纯料老班章代表，逐步走上了神坛。
二、福今班章大白菜生态茶系列
时代变化，风云际会，一场跨世纪的精彩对决，随着2000年第一缕朝阳的升起，就此缓缓开始。
班章大白菜生态茶，究竟有什么来历？当时，阮殿蓉任勐海茶厂厂长，开放了“来料加工”的模式，茶商可以将收集的茶料送到勐海茶厂进行加工。实际上做的就是按订单加工，或者代加工的业务。
班章大白菜就是这种代加工模式下的产物。其茶纸包装正中，有一个绿色图案，为绿色食品及有机天然食品双认证标志，因状如白菜，被茶友亲切地称为“大白菜”。
由于当时勐海茶厂一直处于改制阶段，1999年勐海茶厂获绿色食品及有机天然食品双认证，只用在代加工的茶品包装上。因此，由勐海茶厂代加工的大白菜，便打上了这一特殊烙印。
三、2004年班章精品大白菜
茶纸上方为“班章乔木生态饼茶”红色字样，中间有“精品”二字，绿色的大白菜标志十分醒目，下方则是勐海茶厂信息。
细心的茶友会注意到，茶纸包装上印有“大益”标志，很多不了解详情的茶友会误以为这是大益的茶。
实际上，当年勐海茶厂为了避免使用中茶牌商标而支付大额的使用费，自行注册了“大益牌”商标，主要用在外来加工茶品的包装上。
尚未打开茶纸，福今茶独特的香味已沁入鼻中，这是优质普洱茶的特征之一，是在后发酵过程中，茶叶中的果胶、蛋白质等有机物发酵产生的香气。
2004年班章精品大白菜饼身紧实，金芽显现，条索匀称立体，从美学的角度来欣赏，的确充满美感。
经过近10多年的陈化，2004年班章精品大白菜的茶汤入口时，伴随着独特的松烟味及浓郁的花香。茶汤柔滑，不似新茶那般来势猛烈，却柔中带刚，穿透力极强。
2004年班章精品大白菜，这款茶的生津回甘非常明显，从舌底，到齿间，再到喉咙，几杯过后，有一股热气在后背发散，轻微出汗，十分舒畅。
这就是班章鼻祖——大白菜系列的2004年班章精品大白菜，也是福今在普洱茶史上缔造的传奇之一。如果你有幸收藏一饼大白菜，请珍惜，请珍藏！
文章转自“藏品普洱”！藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。！
