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一、老同志品牌的由来
当时，一些台湾茶商经常慕名而来，请邹炳良先生拼配普洱茶品。但由于当时特殊的历史背景，从内地海运到台湾销售的茶品，包装上不能印刷任何信息文字，那怎么辨别这些茶是邹炳良先生制作的呢？
经过一番规划，邹炳良想到一个妥善的解决办法，把产品信息用人工烙印的特殊工艺，刻在竹片上，再把竹片压进茶砖里。
这些埋藏有竹片内飞的茶砖，在台湾地区相当受欢迎，很快倾销一空，大家都把邹炳良厂长尊称为“老同志”。
2002年，邹炳良先生创立海湾茶业，注册“老同志”商标，以三朵向日葵象征丰收、勤奋、积极向上的品牌内涵。至此，老同志品牌正式起航。
二、2006年老同志竹片熟茶砖开汤
由于早些年制茶工艺不够完善，有些茶砖的竹片埋藏得比较深，需要把茶砖撬开，一分为二，这样就能更清楚地看到竹片上的信息，如“原勐海茶厂厂长，邹炳良”之类。
茶砖压制松紧适度，因年份久远，边缘略微松散，很容易撬开，条索干爽带油光，闻干茶陈香明显。
这款2006年老同志熟茶砖，大家仔细观察，用料比较细嫩，金黄芽头较多，投茶时可以比平时的量再大一点，出来的茶汤口感会更醇厚。
汤色栗红通透，汤质非常软糯绵滑，就像熬出米油的砂锅小米汤一样，软糯、粘稠、厚滑，几乎没有渥堆味了。
老同志熟茶的特点是，滋味醇滑稠厚，茶气足，陈香浓郁。喝老普洱是要嚼着喝的，茶汤入口，每嚼一口，陈香就慢慢散开，到了喉部，茶汤更加粘糯顺滑，浓郁的参香和老木香，给我留下了深刻印象。
三、2006年老同志竹片熟茶砖值得喝吗？
这款2006年老同志竹片熟茶砖，从拿到包装，看仓储、品口感，这几天连续都在喝，整体下来感觉各方面都比较均衡，芽头用料、茶汤的香气和有质，都让我非常喜欢，可以说是一款进阶版的口粮熟茶了。
文章转自“藏品普洱”！藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。
