又到《老徐鉴茶》的时间了，有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。
今天给大家品鉴的茶样是2020年的易武哆依树（多依树），咱们就来喝喝看，看品质究竟如何。
这茶是一个没有经过蒸、压的散毛茶，茶友寄来的茶样刚好8g，开始冲泡。挂杯香还行，茶汤香偏弱。从香气来看，确实是易武大产区的茶。咱们接着往下喝，5泡以后再和大家聊一聊对这茶的品鉴心得。
5泡茶喝完，先看叶底。叶底整体上偏红，韧性不好，上手轻轻一揉就碎，而且很粘手，茶梗也非常硬。
和大家说一下我的一个品鉴感受，这茶确实是易武大产区的茶，但它的茶味很薄，水味重，汤底非常寡。涩感重，还发麻，整个舌面都是麻麻的感觉。回甘有，但很不明显。这茶肯定不是古树茶，并且树龄也不会太大，我判断它是一个台地茶的雨水茶。而且为了降低它的涩感，做过重萎凋工艺，但依旧很涩。像这种茶我不太建议茶友去购买，因为它连正常的品饮价值都达不到。这种茶如果做成熟茶，品质会有所改善；但做成生茶的话，品质就不行了。
