香港虎标成立于上世纪末,时间并不长。与“万金油大王”缅甸爱国华侨胡文虎创立的虎标同名,但完全是两个不同领域的品牌。
壹家由華人創立,旨在追求天然原产地食材的食品生產企業,旗下包括茶葉、苦蕎、黑糖、蜂蜜、花草茶等各類優質天然食品。
以上为香港虎标的官网介绍,其2013年推出的苦荞茶颇受欢迎,但虎标出的普洱茶,接触较少,看其介绍主要为勐海佤山茶厂代工,创始人谭梅与昆明茶厂颇有渊源,但如今也是属于普洱茶业界的三线小厂。今天我们来看看这款2019年出的昔归小饼表现如何。
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干茶
条索粗壮,显毫一般,蜜香较显。
前段
厚度中上,苦涩度不高,滋味还算有一定强度,风格偏向柔和。生津来得快速,强度逐渐上升。香气以甜香以及蜜香为主导,茶底可感些许兰香,香气不高扬,入水尚早。
茶汤的回甜较好,口感柔和协调,内质有相当的支撑,喉韵较足,茶气也有不错表现。
总体看前段茶汤比较爆满,净度也不错。
中段
中段开始,滋味延续前段表现,稍有向下趋势,涩底有明显上升,内质同步向下了,支撑略有欠缺,茶汤质感有一定弱化。
滋味协调上不如前段,主因甜感支撑略欠,拼配感明显。
茶气表现稳定,喉韵依旧较好,得益于生津感的稳步提升。
尾水
滋味强度明显消减,厚度仍存,香气下降较平稳。汤感还在,水路也不显粗,生津回甘渐褪。此阶段依旧是甜感稍有欠缺。维持到八泡滋味见底,已略有水意,结束。
综合评价
总体看这款昔归茶还是有一定的昔归特征,在茶汤的饱满度,香气的类型,以及生津回甘的强度上都有不错表现,但这种口感仅在前三泡还算明显,中段开始茶汤品质下降,协调感也明显变弱。回甜不足。
总体看以这个价位还是能与品质对应,但明显这是拼配出来的昔归味。与纯料有不小差距。