▲2006年勐库春母·藏品普洱珍藏
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▲2006年勐库春母·藏品普洱珍藏
勐库戎氏“母树茶”的含义,原本是想表达茶叶母亲的寓意。因为勐库大叶种茶最先引种来自冰岛村茶区,坊间称冰岛茶为勐库种之母树,故取名为“母树茶”。
勐库戎氏母树茶一经面世,便将业界的目光吸引投放到勐库茶山来。多年陈化成经典,勐库戎氏母树茶的优异转化,即是冰岛茶优良茶质的有力证明,促成了今天冰岛茶的繁荣。
勐库戎氏母树茶分为春母和秋母两个版本,鉴别方法主要看生产日期的月份,4月生产为春母,10月生产为秋母。这一点,大家可以通过茶纸上印刷的日期来辨别,比较简单。
▲春母VS秋母
勐库戎氏母树茶春母和秋母的口感差异大不大?我们以2006年勐库戎氏母树茶春母、秋母两个版本进行对比。
一、勐库戎氏春母、秋母原料对比
2006年勐库戎氏秋母,则以当年的秋茶料制作,条索叶形轻薄瘦小,多为对夹叶。
▲春母VS秋母
二、勐库戎氏春母、秋母香气对比
秋母也有果香、木香,香气与春母同一脉,但不及春母强烈,香气层次感也弱一些。
▲春母VS秋母
三、勐库戎氏春母、秋母口感对比
勐库戎氏秋母,入口内敛甜柔,厚度、力度和滑度稍逊一筹,但也能喝出甜柔之感,越喝越甜,甜水贯穿始终。
▲春母VS秋母
四、勐库戎氏春母、秋母叶底对比
秋母叶底色泽青绿,揉捻有韧性,叶片薄而略硬,缺少肥软厚实的质感。
▲春母VS秋母
总体而言,勐库戎氏的春母和秋母的大体风格是相同的,毕竟都是选用勐库冰岛茶叶压制而成,但是春茶秋茶的差异,让春母在品饮愉悦感上明显高于秋母,春母的市场行情价高于秋母,也是二者品质对比的有力证明。
文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。