凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说

作者:虎山行评茶 更新时间:2022-12-07 21:40 阅读:555

冬天已经到来。天气转冷,万物萧瑟,想要养生健康,就要学会养阴收藏。冬天的一碗茶,一切都变得温暖可亲。喝茶是冬季养生非常不错的一个选择。那么,冬天到来之后,喝哪些茶更好呢?今天我们一起来聊一聊。


各类茶适宜的季节都不同,入冬可别乱喝茶,喝对了才能起到温润身心的作用,冬天饮茶谨记以下几条。


凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说


不喝烫茶


虽然冬天要喝热茶,但是热茶也不能过烫,茶汤过烫很容易烫到口腔和食道,胃壁也会受损,刚泡好的茶建议不要急于品饮,以60度左右的水温最适宜。


凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说


不喝凉茶


凉茶本身并没有什么问题,但是冬天气温低,血流不畅,容易冻手冻脚。喝凉茶,对身体的刺激较大,尤其是中老年人,身体机能较弱,容易引发心血管问题。


不空腹喝茶


古人云,不饮空心茶,意为不空腹喝茶,特别是早晨醒来,早起空腹喝茶容易“醉茶”,就是会出现头晕、心慌、手脚无力的反应,这样比较比较伤胃,因此大家早起实在口渴,先喝一杯清水,吃点食物再喝茶。也建议不要以茶代水,加重肾脏负担。


凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说


凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说


不喝浓茶


再就是大家不要喝过浓的茶水,但是过浓的茶苦涩度会更高。浓茶要不坐杯时间过久,要不就是投茶量过大,一来茶汤滋味太过,二来内涵物质过高对身体不利,因此不建议大家冬天喝浓茶,尤其是心血管病人。


凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说


不喝睡前茶


冬天养生的关键在于作息规律,早睡早起。茶叶中含有丰富的咖啡碱,兴奋神经,从而影响睡眠。如果临睡觉前喝茶,可能导致失眠和频繁起夜,对肾脏不好,同时影响休息。


凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说


适合冬日喝的三种茶


冬日喝茶,红茶最佳


凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说


冬日人体阳气渐弱,此时喝茶也要着重御寒保暖。


红茶属于全发酵茶,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺制成。茶性温和,可养阳气,还能生热暖腹,增强抗寒能力,所以冬天喝茶,以红茶为上品。


红茶经过全发酵之后,茶性变得十分温润妥帖,刺激性小,既能暖身更能暖心,还有很好的滋养肠胃的作用。红茶温热的特性带给了人们诸多好处,非常适宜在寒冷的冬天饮用。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。


凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说


后发酵茶的黑茶


黑茶属于后发酵茶,其因成品外观呈黑色,故得名。黑茶的制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。


黑茶可泡可煮,冬日里煮上一壶,趁着温热慢慢饮用,既能驱寒暖身,也能助消化顺肠胃。


老白茶


即贮存多年的白茶。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,且存放时间越长,滋味也越醇和,其品饮价值也更高。白茶产地主要位于福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地。


白茶非常耐泡,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,后面仍然滋味尚佳,用茶壶来煮,更显香醇味道。


凛冬已至,喝什么茶好?听听老茶客怎么说


总而言之,进入严寒,此时养生喝茶,要注意防寒保暖,少喝凉茶,少喝浓茶,多喝淡茶,补充水分。大家对此怎么看?可以留言交流.


随机推荐

微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!