夏季的高温，让我感觉每天都在火炉中生存，暑气难耐的夏天，让人愈发的心浮气躁，此时总想喝一杯凉爽解渴的冰镇饮料。
从养生的角度来讲，这并不健康和科学，其实夏天喝冷饮只能让你的身体感到一时的凉爽，过后便会觉得更燥热，此时更应该喝清热解暑的白茶！
为什么夏天要喝白茶？
白茶属微发酵茶类，性寒凉，而夏季属阳气最旺盛时节，气温上升、出汗又多、此时闷热的天气会感到口感舌燥，引起上火，还伴随着食欲不振，所以要及时补充水分，这时候就非常适合喝一杯清心祛火的白茶了。
茶中含有丰富的微量元素及多种氨基酸，氨基酸具有清热解毒的功效，让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是陈年老白茶的降火消炎、清热解毒功效尤其突出，夏季经常喝白茶，中暑的几率会降低很多，而且白茶的杀菌效果比绿茶强，最适合夏天喝。
旭日白茶制作工艺精简，采摘鲜叶后，经过自然萎凋、日光晒干，没有复杂的工序，不加以人工干预，能呈现出最接近自然的鲜甜口感，以及保留了茶叶原本的营养物质，能更好的展现出白茶的作用与功效。
一般资深茶客都喜欢在夏天品饮一杯清热解暑的旭日白茶，这是一个既实惠又健康的养生方式。
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