新手答疑:喝普洱生茶时第几泡茶的口感是最好喝的?

作者:阿斌 更新时间:2022-05-28 19:27 阅读:115

首先说下,这里为什么提到的是普洱生茶而不是普洱茶呢?因为普洱茶生茶和熟茶的工艺不一样,那茶的冲泡后的口感也不一样,对于普洱生茶来说,新茶口感可以说从第二泡开始就很不错了。如果说是古树茶,那茶汤的口感可以持续到10泡左右。从10泡后开始慢慢衰退。

新手答疑:喝普洱生茶时第几泡茶的口感是最好喝的?


如果是小树茶,那这个口感最好的也就是3-4泡了,因为树龄小,内含物质少,那茶汤的后感衰败也就非常明显了。

这也就是为什么很多古树茶价格高的原因,不仅仅是树龄大,数量少而贵,更多的是内含物质丰富,茶叶的耐泡度也高,口感和香气也是远远大于小树茶的。这里也特别说明一下,我这么对比也仅仅是限于同一个茶园里面的小树和古树,不是同一个区域的不能做对比的。

新手答疑:喝普洱生茶时第几泡茶的口感是最好喝的?


所以在家冲泡普洱生茶,好的古树普洱生茶大家可以冲泡十几泡,如果当天晚上冲泡只是喝了不到10泡的话,可以考虑将没喝完的茶汤滤干,然后第二天起来可以继续冲泡。其实这样冲泡的话茶叶口感不会变化太大,仍然可以享受茶的口感,最重要的是不浪费。

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