茶是人们日常生活中的健康饮料,同时也是生活中不可缺少的。普洱茶在近几年时间迅速火爆市场,然而对普洱稍微有所了解的朋友,都知道普洱有新六大茶山与旧六大茶山,根据产自茶山的不同,茶的名称也根据茶山名来命名。本文主要为大家讲解易武普洱茶的特点,话说“在茶人的眼中,普洱茶是采天地之正气,积岁月之磨练,得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光的流逝,受惠于岁月的洗礼”,此茶真的有这么好吗?
易武位于勐腊县城北方,距离勐腊县城110公里。易武茶山位于六大茶山东部,靠近中老边境,面积约为750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山。易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。
易武地名为傣语,意为“美女蛇居住之地”,因易武有个花蛇洞地名由此而来。乾隆年间(1736~1795)用传统的方法制作的七子饼茶成为贡茶,乾隆六十年(1796)易武,曼腊所产的团茶(砣茶)也定为贡茶。
易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮,较长,泡条,汤色金黄,苦涩较轻,香气较好,汤中带有甜,汤质滑厚,回甘较好,陈化较快等特点,使易武普洱茶成为云南普洱茶中的典型代表。易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和长于山林的特点,山野气韵不同寨子的有所区别。
易武普洱茶的特点如下所示:
1、汤色明黄透亮;
2、味甘,甜,好的易武茶没有涩的味道,水柔挂杯持久,杯底留香,入口后各种味道马上散开使人心旷神怡;
3、香气足,透出一种甘香味,花果香的味道;
4、口感,生茶中是比较滑的茶;
5、陈放后,如是完全纯易武一种料配的茶,如果原料不错的话,出来的茶韵非常好;
6、冲泡,我个人简单的总结,没有详细去研究冲泡,因为感觉本身茶料好的话,即使拿个玻璃杯投几块茶片下去,都能沏出好茶,但是感觉易武茶不需要太过于热的水,如果投量为9-10克,85度水泡出来的茶好滑,很顺,而且苦涩味几乎没有。90度香气更浓,但是苦涩味稍微出来。
7、虽然很多都叫易武茶,但是每一个牌子,每一种制造方式,原料等等都可能出来效果、味道都不同,以上这款易武是来自纯手工石墨压制,全春茶一口料。
以上就是易武普洱茶的特点简介,通过本文的介绍相信大家对此茶有更深入的了解了。易武普洱茶在普洱茶产地中占着很重要的位置,这个位置是不可以取代也不可以忽视的,它是历史的积累和易武当地人民的一种宝贵的财富!