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首发于头条号：森醇悦
作者：俊茗
一、地理位置
攸乐是古六大茶山之一，攸乐古茶山位于云南省西双版纳州景洪市基诺山基诺族乡境内。
东接勐腊县的勐仑镇，西靠勐养镇，南连勐罕镇，北邻大渡岗乡，与革登茶山、孔明山、莽枝茶山相对望；是古六大茶山中唯一一个不在勐腊县境内的古茶山。
攸乐山又名基诺山，是基诺族的聚居地，基诺族是一个人数非常少的民族，仅有30000余人，攸乐共有40多个村寨。
二、历史渊源
历史上攸乐在古六大茶山中，是人工种植茶叶最早的，面积在古六茶山中比较广大，是云南大叶茶的中心产地之一，早在1700多年前就有栽培著作权，历史上最高产量达到2000担以上；曾经排在古六大茶山之首！有着悠久的制茶历史。
但随着历史的变迁以及人为的砍伐使得一定数量的茶树遭到了破坏，使得现存的古茶林数量不多。
三、风土人情
这里居住着的基诺族如今还保留着传统的制作火烧茶的方法：
用一种名为“冬叶”的叶子把茶树鲜叶包起来用火烤，将外面包着的“冬叶”烤干后取出里面的茶，可以当下现煮品饮也可以先揉一下晒干留着以后饮用。
如果是上山劳作的时候烧茶就会加上盐、辣椒等调料，烤好的茶叶加上山泉水，做成一道下饭菜“凉拌茶”。
攸乐山在巴坡村还设有一处专门的旅游景区，用以传播弘扬基诺族文化。
四、茶园情况
几经变迁之后至今为止基诺山亚诺村仍保存着一片面积最大的混生于原始森林中古老的茶林，生态环境优越，茶叶品质优，产量少。
五、生态环境
攸乐山土壤以红土壤和砖红土壤为主，有机质含量高，土壤肥沃、土层深厚，是大叶种茶树理想的生长地。地处北热带，南亚热带气候地区，距离景洪不远，整体气温偏高。
生态环境优越，资源丰富、茶树生长于原始森林之中。
六、攸乐茶的特点：
森醇悦选地、挑树、挑采成熟芽叶试制正春古树茶口感特点：
干茶条索紧实，油润显毫，香气清新怡人；
茶汤黄中带绿，茶汤茶毫丰富；
茶汤柔和、细腻，花蜜香浓郁，茶汤入口有苦涩感，苦大于涩，滋味浓烈，回甘生津快且持久，韵宽广，喉韵深。
森醇悦选择森林里的核心地块，挑选长势好的古树正春鲜叶进行采摘精制，生态环境好，古茶树都比较大，从土壤里面吸取的养分运输到芽头需要更长的时间，是一年中品质最好的，预计在4月中下旬开始制作。
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