新手干货合集,带你了解普洱茶的那些事

作者:普洱茶人周宝杰 更新时间:2022-07-29 10:11 阅读:231

本文由森醇悦原创


首发于头条号:森醇悦


作者:隐山


新手干货合集,带你了解普洱茶的那些事



二、普洱生茶放再久都不会变为熟茶。


通过以上分享生茶与熟茶的区别,了解到两者从一开始就不一样。生茶存放时间长了,可以说是被“熟化”了,而不是变为熟茶。


所以,生茶存放10年、20年、30年依旧还是生茶。


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三、并不是所有普洱茶都具有越陈越香的特点。


我一直跟大家分享,一款普洱茶后期要有转化的价值,一定要有“活性”。


我个人理解的“活性”,是指茶园周围生态环境优越,茶树树龄较大,人为干预较少,没有被制前工艺的普洱茶。


满足以上四点,再给予普洱茶良好的仓储环境,那么这款普洱茶就具备了越陈越香的特点;


反之,都不能被定义为是具有越陈越香的普洱茶。


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四、普洱春茶发芽规律。


最近已经收到很多茶友咨询云南各大茶山的发芽情况。


每年的春茶季普洱茶的发芽规律是这样的。


1、台地茶早于小树茶与古树茶。


2、小树茶早于古树茶。


3、低海拔地区早于高海拔地区


目前古树茶只在萌芽期,并没有大量开采。若遇到现在就可以发货的2021“古树茶”,温馨提示慎入。


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五、完全不懂普洱茶的人,怎么买普洱茶?


对于这个问题,个人有两点建议。


第一个建议:让身边喝普洱茶并且喜欢研究普洱茶的朋友带着买。


为什么我会提到要选择“喜欢研究普洱茶”的朋友,因为喝茶时间的长短仅仅只能代表茶龄,我个人认为喝茶时间长并不一定懂茶,喝茶与品茶是两个概念。


喜欢研究普洱茶的茶友,会更在意一款茶的生态环境、原料、工艺、后期转化。虽然不能绝对的说不踩雷,但比起自己初出茅庐试错成本是要减少很多的。


第二个建议:选择专业度高,分享茶山经验,能够追溯到源头的茶人进行选购普洱茶。


一般情况下,越是了解普洱茶的茶人,越会从更加客观的角度带你了解普洱茶,而不会偏激或者太绝对。


所以茶圈一直有一句话“人对了,茶就对了”,我个人认为,确实就是这么个理。


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