普洱茶生茶和熟茶都对身体好,但是要根据自身的体质来选择适合自己的茶,它们不仅在制作工艺上有很大区别,对人体的功效作用也是不同的。
对此,我们应该怎么来选择对自己身体好的茶呢?
若是个人体质没有太大的问题的话,可以根据自己的口感喜好来选择,因为生茶好还是熟茶好没有很绝对的标准。
图为百花吟-2017勐海醇韵(熟茶)
但是肠胃不好的茶友,建议喝熟茶或者是老生茶,因为普洱生茶的茶性比较寒,而且新的生茶刺激性事比较大的,若是肠胃不好还强硬喝生茶的话,是会适得其反的哦!
一、普洱熟茶是由普洱生茶为原料,经过渥堆发酵等工艺而制成的茶品。
熟茶的茶性温和、有养胃、护胃、暖胃、降血脂和减肥的保健功效。但是体质偏热的人喝熟茶就容易上火,燥热。
但并不是所有的普洱熟茶就是健康的饮品,一些生产不规范的熟茶也会出现细菌超标等问题,反而危害茶友健康。
刚发酵的熟茶,茶性比较热一些,品饮过多可能容易上火,若是体质比较寒的茶友呢可以多喝喝熟茶,熟茶养胃护胃的效果是有目共睹的。
若是容易上火的体质,建议选择三年以上陈期的熟茶来品饮,因为三年至五年陈期的熟茶,茶性已经转温了。
二、普洱生茶又被称为晒青茶。
生茶属性清凉、消暑、解毒、止渴、生津、消食和通便等功效。而生茶具有越陈越陈的特质,具有投资升值的潜力。但是对于肠胃不适者,或者寒凉者,就会对肠胃有一定的影响,产生肠胃的刺激性。
1至5年的普洱生茶,茶性还是比较寒的,最突出的现象就是会出现胃痛的情况,但是通过五年时间转化的生茶,茶性基本转温和了很多。
十年的老生茶根据多年喝茶经验来说已经达到最佳品饮的巅峰了,十年以上的生茶,更是不用我多说了吧,只要是优质的原料和传统工艺制作出来的,基本可以说没毛病的了。
汤图为百花吟-2017大雪山(生茶)

但是感冒发热者、胃溃疡患者、容易失眠者要少喝生茶,尤其新茶,经常上火长痘痘的年轻人饭后喝生茶能起到降火的作用,效果还不错。
三、生茶和熟茶都不适合在睡前喝,很多茶也是如此。
无论生茶熟茶都含有咖啡因、茶碱等刺激性物质,临睡前喝、对茶敏感的人喝都会影响睡眠。
无论生茶、熟茶,只有以不施农药化肥的优质绿色茶树的鲜芽叶为原料,才能生产出有益健康的茶品;只有内含物质丰富的好茶,经过精心的存储才能成为身价不菲好的老茶。
总之,选择和普洱茶应该多喝普洱古树生茶、多喝有信誉的大品牌熟茶,别贪小便宜,多喝适合自己健康的茶,只要是茶就一定具有补充身体所需的营养物质,重要的是寻找适合自己的,而不是盲目选择喝一些不适合身体的茶。
图为百花吟-青衫
从养生的角度来说,是建议茶友们多喝熟茶的,尤其是老年人,熟茶最明显的暖胃健胃而且消食解腻,老年人饭后喝些熟茶对身体有很大的好处。
客观的说,单单就茶而论,是真没办法分辨出生茶好还是熟茶好,二者各有千秋,口感功效也不尽相同,只能根据每个人的喜好和身体接受度来判断自己喜欢生茶还是熟茶,你喜欢哪种,它就是好的。
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