滇红是一种情怀,滇红是一种信念,滇红是一种精神,滇红是一曲生生不息、奋斗不止的颂歌。
喝红茶,懂生活。
一杯香暖醇厚的红茶,清雅的甜香和鲜爽的口感及茶中丰富的氨基酸让人不由自主地产生愉悦的心情。
红茶与人体的愉快交融,让人感知在人生中,应学会尽量释放自己的长处为身边的人和环境带来愉悦和轻松的氛围,这样的生活才会在生命里不断制造出美好的记忆,为生命留下值得回味的过程。
丨产品信息丨
品名:蜜芽
品牌:百花吟
年份:2017年
工艺:滇红
规格:80g /罐
原料:头春古树料
产地:云南
储藏:昆明干仓储藏
丨品鉴丨
丨原料丨
思茅头春料
不出名门却尽显名门风范
百花吟《蜜芽》滇红茶精选2017思茅古树春料,一芽一叶标摘。传承古法工艺,小木箱发酵。
图为百花吟-蜜芽滇红茶
丨茶形丨
条索肥壮 全单芽制作
百花吟《蜜芽》精选思茅古树料一芽一叶发酵,含芽率高,芽形肥壮饱满,色泽金黄,茶毫凸显,形似弯月。
丨茶汤丨
金黄通透 色泽诱人
精选古树头春料,茶叶内质丰富。蜜芽冲泡出的茶汤金黄透亮,色泽赏心悦目,金黄、透亮、润如琥珀。
丨香气丨
蜜香勾人 深入肺腑
闻干茶,滇红的清香与花蜜香饱满醇和。冲泡,随着85度水翻腾的是浓郁的茶香扑面而来。高扬的茶香让人迫不及待的想要品饮一口,这蜜香会勾人。
丨口感丨
温润暖心 轻泡甘甜凸显
思茅料没有凤料的名声在外,但在精心选料和精湛工艺的把控下。蜜芽口感别具一格,茶味相对于凤庆料略微淡一些,但是在轻泡的条件下甘甜更为凸显。茶汤温润暖心,口感更胜一筹。
丨耐泡度丨
头春古树料赋予的高耐泡度
叶底完整,肥厚有光泽,活性十足。内质丰富饱满,耐泡度很高。
丨冲泡滇红的3个要点丨
一、用量(4~5克)
二、泡10泡以上 [水温80-83度],注意水温是要把水先烧开,再放置几分钟,稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
三、出汤要快 1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖子。
丨存储方法丨
云南红茶的存储常见的方法有罐储存法和袋储存法:
罐储存法:
选用市面上的马口铁罐或铁听,也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒,但是要消除原来的异味。
家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮茶,简单方便。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿的地方。
袋储存法:
塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。塑料袋是比较普遍的包装材料,品种多,价格低廉,使用随意。
选用塑料袋时,首先选用适合食品用的包装袋;其次,材料本身不应有异味
编辑|百花吟-樨木 2018/03/01
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