班章为王,易武为后,他们都有什么特点?

作者:普洱茶人周宝杰 更新时间:2022-08-04 04:52 阅读:427

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首发于头条号:森醇悦


作者:俊茗


班章为王,易武为后,他们都有什么特点?


说到普洱茶,大多数喜欢喝茶的朋友脑海里浮现出的山头之中应该都少不了班章、易武。在众多山头之中,两大茶山堪称“皇家贵族”有王,有后!


要说普洱茶最吸引人的地方脱口而出的就是一山一味、越陈越香了。生长于不同山头的普洱茶由于海拔、气候、水分等等条件的差异造就茶叶独具一山一味的特点,那这两大茶山的普洱茶都有什么特点,使他们有这般称号呢?


班章为王,易武为后,他们都有什么特点?


班章:


负有盛名的茶中霸王班章是产自勐海县布朗山乡的老班章村,茶气霸道以老班章古树茶最为强劲,有着强劲的山野气韵!


观干茶:老班章茶条索粗壮,芽头肥壮显毫,色泽墨绿油亮有光泽!


班章为王,易武为后,他们都有什么特点?


观汤色:新茶时期茶汤橙黄透亮,随着存放转化茶汤汤色会逐渐发生变化。


嗅香气:香气独特馥郁且强,花蜜香、兰花香融入茶汤,存于叶底,杯底留香,茶香持久。


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品滋味:茶汤润滑饱满,有厚度和刚度,能感受到茶汤在口中的劲度和力度;滋味浓烈,回味快速且甘甜度高,生津快且强劲,持久,喉韵强烈,茶气刚烈,霸气十足,犹如王者一般,饮后掌心、足底、额头、后背体感明显。


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叶底:叶底柔软有韧性,厚实,叶片有明显的毫毛。


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易武:


易武作为普洱茶的源头产区,有着1000多年的茶叶种植历史,是云南非常著名的古茶区。易武茶“香扬水柔”,相比班章多了几分柔和细腻,有着女性的阴柔之美,有着茶中皇后之称。


观干茶:长梗黑条,乌润有光泽


班章为王,易武为后,他们都有什么特点?


观汤色:茶汤金黄透亮,随着存放转化茶汤汤色会逐渐发生变化。


嗅香气:有独特的高山野蜜香、花果香;高扬馥郁,挂杯持久,杯底留香。经过存储后蜜韵会随着时间的沉淀变得更加浓郁。


班章为王,易武为后,他们都有什么特点?


品滋味:茶汤丝滑绵柔,有颗粒均匀的细腻水路,厚实饱满,苦涩味轻,回甘清甜、久泡之后甜韵犹存,喝易武茶就如打太极,看似柔实则柔中带刚,茶气足。经过存放转化之后,茶汤更加饱满,细腻沉稳且厚实,茶气越来越霸气。


叶底:叶底柔软有韧性


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