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作者：俊茗
古有“茶久食令人瘦，去人脂”一说，现如今喝茶可以减肥也会经常在我们耳边响起；对于减肥人们也格外关注，很多人也因此有喝茶能减肥的概念，时常有人专门为了减肥而喝茶。喝茶的时候很容易肚子饿，心想我是不是要瘦了！那究竟喝茶到底能不能减肥呢？
茶中内含物质丰富，其中含有的咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力从而有效地促进肠道蠕动，有助于食物消化；使我们产生了消脂解腻、饿得更快的感觉。
科学研究表明茶叶中含有的茶多酚、儿茶素、茶黄素、EGCG等一些活性物质，能够减少我们摄入食物脂肪的吸收，可以抑制脂肪合成酶的活性从而减少脂肪的合成，可以促进脂肪酸的氧化分解，茶多酚则有抑制脂肪合成的功能。
总结一下：
1、茶叶中的活性成分能够有效抑制脂质的形成与积累。
2、茶叶及其提取物还可以调节饮食吸收、促进脂质排泄。
3、茶叶可以通过调节肠道菌群、调节激素分泌、促进能量消耗等机理改善肥胖及相关代谢综合征。
如此看来喝茶确实起到了减肥消脂的作用，减肥有望！但是在这里我们需要强调的是这种减肥减的主要是血脂和消化道油脂，而一般来说人体的肥胖,主要是皮下及肝脏等部位囤积了大量的脂肪而形成的，而靠喝茶去减皮下脂肪确实有些为难了。
不过减肥期间，喝茶是一种不错的选择，在六大茶类中有凉性、温性之分，喝茶之前要了解自己的体质，科学饮茶。
1、不要空腹饮茶
空腹茶会稀释胃液，使肠道吸收过多的咖啡因等物质，刺激肠胃，长期空腹喝茶会影响到身体健康；有时还会引起头痛、胃部不适、心烦等“茶醉”现象。
2、建议在饭后1-2小时饮茶
茶叶中含有大量鞣酸，饭后马上喝茶鞣酸会和食物中的蛋白质、铁元素等发生化学反应，合成难溶的新物质，造成积食、消化不良等。所以建议最好是饭后1小时以上再喝。
喝茶对于减肥而言只是一种辅助方式。减肥还得靠管住嘴、迈开腿才能达到效果，最为重要的还是合理控制饮食，坚持适量运动，形成良好的生活习惯。
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