普洱茶的出汤时间及出汤快慢，往往会对茶品的口感产生很大的影响，所以对于一些新茶友来说，泡茶时究竟多长时间出汤是一个比较纠结的问题。
出汤太快没滋味，出汤太慢会有苦涩味。实际上，普洱茶的出汤时间往往是随着茶品特点、冲泡泡数以及自己的口感需求而决定的。
冲泡过程中出汤时间判定方法：一般而言，前5泡出汤较快，后面则可顺延加长出汤时间，比如每泡在前一泡的基础上增加3秒出汤，到10泡以后茶汤滋味渐淡，则需要闷泡更长的时间。
再者就得根据茶品本身特点来定出汤时间了，对于一些浓强度较高的茶品一般出汤较快，反之则可适当延缓出汤时间。
具体出汤时间还得根据自己的口感需求来定，如果自己喜欢喝滋味浓烈一些的茶，那就慢一些出汤，但如果是轻口味茶友，那就得快速出汤了。
冲泡的出汤时间，从来都没有明确的标准，面对不同的茶客，不同的茶，出汤时间都要灵活变动。然，要真正掌握一款茶的出汤时间，那就要对它有足够的了解。因为，茶的口感会随着时间、天气、水温而变化，我们要做的，就是以不变应万变。
普洱茶冲泡前五泡5-7秒，六泡后7-10秒，10泡后可适度延长时刻，以保持茶品口感平衡。
跟着冲泡次数的添加，冲泡时刻能够渐渐延长，但详细冲泡时刻还是要视茶汤的浓淡度灵活掌握，有的普洱茶出汤慢，需泡2至3泡后才见浓郁芳香的茶汤。
普洱茶比一般茶叶耐泡，一般能够接连10至20次以上，直到汤味很淡停止。尽量滤干茶汤，下一次要喝时再加水冲泡，不要长时刻浸泡，避免影响茶汤的色泽、香气和味道。暂时不喝时，应滤干茶汤，翻开壶盖。
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