普洱茶要存在哪？怎样整理家庭茶仓？什么容器适合存茶？专业解析

普洱茶要怎么存放比较好？这是一个很有意思的话题，不少茶友都很关心如何理想地陈化普洱茶。

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一、存放普洱茶的目的

普洱茶有“越陈越香”的特点，在长时间的存放过程中，其内在香气、滋味、口感会不断发生转化，由此带来普洱茶魅力的升级。

存放普洱茶的目的，就是将茶进行重新调整和转化，使茶味、茶质转化均匀，在茶仓中沉淀调养，展现更好的茶质。


茶叶里的香甜物质，要尽量留存；有些难以承受的苦、涩、生、青，要想办法转化。

二、怎么选择存茶空间？

存储普洱茶，是要让茶静置、沉淀，所以存茶环境显得非常重要。在选择存茶地时，要通过自身专业能力，寻找适当的地方。

第一是对普洱茶要有专业的了解。茶是一种自然的产物，需要长时间存放，所以要依着茶性来选择存放的地方。根据不同产地、不同茶质来选择储存方式，才能存放出好茶。


第二，除了对茶专业外，对自然环境也要有相当的了解。要选择不被干扰的环境，让茶沉淀，最好是低温并有适当的通风条件，严格控制温度和湿度。

一般有存茶经验的人都会知道，像地下室、凹地等水气过大的地方都不适合。另外，仓库的四个角落和天花板是湿气最重的地方，因为水汽往上升会停留在天花板，故上面的茶通常会比下面的茶湿气更重。

因此，在专业的茶仓里，每个死角都要放很大的风扇，对着边角吹，保持室内的通风并降低湿度。


注意茶仓内的架子最好不要使用木头材质，一般而言，木头会吸湿气且会有味道，容易被茶吸收，塑料材质或不锈钢材质是最好的，既不吸湿也不会有味道。

同样的道理，地板也不能使用木头，如果可以，最理想的存茶空间应是砖造水泥房，最好是不要有油漆，房间不能有异味。

摆放普洱茶时，不要紧贴墙壁，更要远离光、热源，室内的窗户要密封，隔绝所有光源，做好防虫工作，茶仓里不可有人居住，让茶好好静置。

三、什么样的存茶容器比较好？

就普洱茶而言，纸箱是很好的存茶容器。纸箱本身透气性就很高，而且能吸附水汽，还具有经济实用的特点，在生活中随手可得，用来存茶再好不过。

如果是整筒或整件存茶的朋友，非常建议用纸箱来存茶。相对密封性的空间，还有助于聚集茶香茶气，有利于茶品后发酵转化。


网上传闻紫砂罐也可以存放普洱茶，这在一定程度上是对的。因紫砂也有透气性，普洱茶的转化就是需要一定空气参与。

不过茶友需要注意的是，每年春季尤其是回南天，天气比较潮湿，这时空气中的水分多多少少会通过紫砂气孔进入罐中，从而导致茶品受潮发霉。


所以，春季存茶不建议放在紫砂罐里，可以放在牛皮纸袋中保存妥当。

以上就是普洱茶存储的经验分享。存茶很考验大家的耐心与细心，但付出一番辛苦后，如果能收获转化完好的普洱茶品，那就是对茶人最大的告慰，这也是存茶的乐趣啊。

文章转自“藏品普洱”！藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。