很多朋友都会听到茶多酚这个词，但具体茶多酚是什么并不清楚，今天清音就通过几个常见的问题让朋友们更好的了解茶多酚。一、为什么不苦不涩不为茶？我们一般喝到的茶都 ...
茶无贵贱之分，却有优劣之别，好的茶叶在市场流通过程中价格更高，也是很多茶友追捧的对象。诚然，如果你拥有好的茶叶，却不懂得正确的冲泡方式，便浪费了好的茶叶，也 ...
到了冬季，又到了喝熟茶的季节了。很多茶友私信我怎么挑选熟普。其实，茶叶的挑选，没有什么捷径可走，只有喝，才能知道一款茶究竟怎样。今天，我们要讲的是品鉴熟茶的 ...
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。下面主要围绕，普洱茶时间上的转化口感是什 ...
众所周知，普洱生茶宜陈化品饮，散茶陈化快，饼茶耐陈化，那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢？今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。最银南|普洱生茶是紧压 ...
我相信喜欢普洱茶的朋友，曾经都好奇过一个问题，生茶放的时间足够久，它会变成熟茶吗？首先给大家一个肯定的答案，生普无论怎么陈化都不可能变成熟普的。南歌将从以下 ...
今天我们一起来分享一下长期储存普洱茶要注意些什么？首先我们为什么要长期储存普洱茶？当然是为了普洱茶的后期陈化。普洱茶长期储存后期陈化呢，主要是由于微生物的作 ...
现在是一个信息时代，各种大咖代言、明星直播，专家授课等等，使得消费者如在云中雾里，较之其他产品和学科，我觉得普洱茶似乎更加的扑朔迷离，说法多，认知少，但这也 ...
其实在买茶、喝茶、存茶的过程中，很多人对茶叶的“金花”、“霉变”、“白霜”傻傻分不清，导致了很多不必要的麻烦和损失，甚至对身体带来了伤害，那么我们就系统的来 ...
在普洱茶市场中，几乎所有人都认为熟茶是一种非常有潜力的产品类型，与生茶相比熟茶具有更强的延缓衰老以及抗氧化能力。同时它还具有生茶所不具备的养胃护胃功效，理论 ...
喝茶的时候，常常听到老茶客说：你这比例不对，茶都没滋味，应该多放点茶。那这就是我们常说的茶水比了茶多水少，茶汤的滋味会很苦涩茶少水多，茶汤的滋味会不够饱满那 ...
古语有言：百姓七件事，柴米油盐酱醋茶，文人七件宝，琴棋书画诗曲茶。这句话里出现了相同的字“茶”，由此可见茶在我国的地位，我国是茶的起源之地，在多个省市区都有 ...
为什么茶艺老师泡的茶，总是那么好喝，自己泡的就感觉差远了呢？这是因为茶艺师经过专业的培训，且长期练习，对泡茶、尤其是泡自己熟悉的茶，再了解不过了，泡出来的肯 ...
一、贮存茶的注意事项1、低温温度越高，会加速茶叶内涵物质的转化，使得茶叶物质的转化不可控，甚至使茶叶发生变质。像南方部分地区温度高达40℃，如果在这样的温度 ...
客来敬茶，体现的是主人对客人的热情招待之情，把握行茶节奏流畅、控制每一次出汤的浓度稳定，以及在恰当的时机更换茶叶，是每一位茶人必修的功课。普洱生茶该如何冲泡 ...
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