“高山云雾出好茶”是一句耳熟能详的话了。一开始，大家以为这只是文人骚客的修辞手段，代表着诗与远方的想象，后来才明白过来，这句话是在陈述事实。那高山+云雾为什 ...
普洱茶的汤色由多个因素决定，制作工艺、茶叶品质、泡茶技术，仓储条件、年份都有关系。一、制作工艺上:发酵重的茶比发酵轻的茶颜色更深。二、茶叶品质上:好的茶叶必 ...
有这样一则笑话：穷秀才和土财主狭路相逢，俩人都戴着帽子。土财主嘲笑说：哟，你装满四书五经的脑袋上，怎么顶着一个屁帘儿啊，那也能叫帽子？穷秀才反讥道：哎，你华 ...
普洱茶的自然储存，离不开湿度和温度。恒定的温度，适宜的湿度。湿度和温度相辅相成，是共同存在的重要因素，普洱茶存储的最佳温度是20-30℃，湿度是50%——7 ...
小青柑柑普茶融合了清新迷人的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了独特的口感，清新甘润而又醇厚迷人，在普洱茶大军中“小青柑”可谓是一 ...
这个要看你的存放地。比如你放在昆明、昆明周边，或者是北方比如北京东北等，存放10年的普洱茶香气会非常的好，香气的凝聚度非常的高。这些地方普洱茶的后期转化比较 ...
普洱茶是以地理标志保护范围内，以云南大叶种为原料加工的晒青毛茶。按照加工方式和工艺不同，分为普洱生茶，普洱熟茶。一、工艺区别普洱生茶:是鲜叶采摘后，经杀青、 ...
立冬已过，今年的冬茶陆陆续续上市了。爱茶懂茶的朋友，对茶叶的季节是敏感的。春季的茶品质尤佳，而其他季节的茶，也各有各的特色。冬茶因为产量少，风味与众不同，受 ...
干仓普洱:是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、无异味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化过程。自然环境下自 ...
存储，储物。是人们生活中一件重要且讲究的事。也许重要性大家都能理解，就像油、盐等小小调味料需要调味罐存放，果脯、腌菜等食物也需要储物罐密封保管。我们捧在舌尖 ...
好的茶香能够提升品饮体验，是普洱茶品饮中不可忽视的价值，主要是嗅觉的美好感受。茶叶的香气从生长、采摘到仓储都会沾到“气息”，就是普遍说的品种香、工艺香，环境 ...
大家好首先介绍下我自己，我是临沧勐库茶区的茶农，家族世代种茶，从小对茶叶耳儒目染。生长在植物王国——云南。深感自豪，家乡资源得天独厚，地理环境优越，极其适合 ...
华夏上下五千年，与中国人日常生活、精神世界息息相关的“国民饮品”莫过于茶了。关于茶的奇妙起源，成书于汉代的《神农本草经》：“神农尝百草，一日而遇七十二毒，得 ...
普洱茶是中国茶业界中最具代表性的地域性产品。普洱茶的功效具有非常宝贵的收藏价值，大家都称为可以喝的古董！生普:以云南大叶种为原料，通过采摘、萎凋、杀青、揉捻 ...
首先，在广东地区储存的茶非常之多，存茶的人也很多，大家各有各的经验了。个人的看法是：第一，不要存储在一楼，最好在三楼四楼以上，这样做能避开地面的潮湿。第二， ...
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