田坝乡联合村:科技赋能为茶产业提质增效

作者:阿斌 更新时间:2022-07-23 15:59 阅读:56

镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县田坝乡联合村四季分明,雨水充沛,适宜茶叶生长,种植茶叶成了当地村民的一项主要经济来源。为促进茶产业提质增效,日前,田坝乡社保中心邀请茶叶专家到联合村开展茶叶加工技术培训。

田坝乡联合村:科技赋能为茶产业提质增效


培训老师以“集中理论授课+实操实践”的方式,着重讲解了晒青绿茶品质形成原理、晒青绿茶加工工艺技术要点等知识,并让学员们采来鲜叶进行分类、摊青、杀青、摊凉、揉捻、干燥等实操练习,切实掌握和提高茶叶加工水平。茶农马良仙说:“加工技术学好了,相信加工出来的茶叶口感会更好,价格也能卖得更高。”

(来源:普洱日报 周洁 陈冬梅 编辑:张毅)

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