双柏：“九查一检”严把春茶生产质量安全关

眼下，正值春茶加工、生产和上市的黄金时节。为进一步强化茶叶加工生产企业监管，督促茶叶生产企业落实质量安全主体责任，确保茶叶食品质量安全，双柏县市场监督管理局坚持“引导、规范、监管、便民”的原则，以问题为导向，以“九查一检”严把茶叶加工生产质量安全关。

所谓“九查一检”，即一查原辅材料进货查验制度是否符合要求；二查是否执行进货查验、销售记录、从业人员培训等制度；三查必备生产设备及辅助设备是否齐全、运转是否正常；四查生产环境是否符合要求；五查是否严格按照标准组织生产、严格生产过程质量安全控制；六查出厂产品是否送检；七查各类台账是否齐全；八查成品是否露天堆放或靠近热源，产品是否与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品添加、混装、运输；九查从业人员是否符合卫生与健康相关要求。在结合对茶叶生产企业日常监督检查的同时，双柏县市场监管局执法人员还对茶叶生产获证企业进行2022年度国家级食品安全监督抽检。

针对检查当中发现的问题，执法人员当场责令整改，下发日常监督检查反馈文书，消除安全隐患，严把茶叶加工生产质量安全关。

云南网通讯员蒋治军摄影报道