为什么说中国茶,外国人懂得的少之又少?还不是因为中国茶文化博大精深!【不赞同的也快把赞同打在公屏上~】就拿茶名儿来说,现在有命名的已有上千种。拿茶的分类来说,产区、树种、季节、海拔、发酵程度、叶型、制造程序、原料、茶叶等级、认证等级……也有十几种分类方式。今天咱就按认可度最高的茶叶分类方式——加工方法及发酵程度,给茶叶分分类。目的就是让咱买茶的时候不怂!走出去了,也有的说。依据加工方法及发酵程度的... 查看全文>
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1、为什么说我国西南地区是茶树原产地?有何依据? 我国西南的云贵高原,是茶树原产地的中心。其依据是:第一,从近缘植物分布看,茶在植物学分类中属于山茶科山茶属。世界上的山茶科植物共23属380多种,我国西南至今就发现有15属260多种。其次,目前云贵高原保存有世界上数量最多、树型最大的古茶树,这也说明茶树原产我国西南。第三,从古地理古气候分析,我国云贵高原许多地区... 查看全文>
大家有没有听说过三千农茶这个茶叶品牌,三千农茶因为创新的经营模式,已经迅速走向了茶叶市场。三千茶农茶业集团股份有限公司拥有五家子公司,分别为济南三千茶农茶业有限公司、广州三千茶农茶业有限公司、山东三千茶农茶叶有限公司、福建东久升茶业有限公司、济南唯匠电子商务有限责任公司。三千茶农茶业集团股份有限公司的成立(简称三千茶农 集团),有利于更好的整合各项资源,实现种、产、销资源的优化配置,最... 查看全文>
大家来了解下中国六大茶叶类型分类知识,让你更好区分各种茶叶的性质,茶叶的类型不同,具有的品质特点都是有区别。六大茶类分类一、红茶红茶冲泡出来的茶汤是红色,可以养胃,抗癌症,抗衰老等作用。1、祁门工夫祁门工夫红茶是工夫红茶的珍品,具有百多年生产历史,主要产地是在祁门县。2、滇红工夫茶滇红工夫茶是属于大叶类型的工夫茶,主要产地在云南的的临沧、保山等地方,它的外形肥硕紧实,味道浓厚,金毫显露。3、正山小... 查看全文>
已经有几千年茶文化,确实了解起来比较难,很多新茶友不知道如何下手,建议大家从以下几个方面好好了解一下。1 认识中国茶茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。2 认识和应用茶具昨夜,天上下了一场春雨,雨不大,但很细密。春雨轻轻的从天空飘散下来,洒在大地上、房屋上,也洒在了小苗上。3 基本手... 查看全文>
中国地域辽阔,生长的众多茶叶品种,给国人带来了自然的馈赠。就全国面言,中国的茶叶可以分为六大类,每种茶都有自己的特点及独特性中国的茶叶凭着茶叶品种及生产工艺,可为分红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和青茶六大类。下面我来给大家详情介绍1、红茶红茶是属于全发酵茶,具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干... 查看全文>
中国茶叶的历史悠久,早在远古时期,我们的神农氏就已经发现了茶叶,数千年来,经过祖祖辈辈的不断栽培,更新,繁衍,从最早的嚼青叶到发明为采叶焙制,再改良为煎煮饮啜,到现在茶叶已经和中国人的生活紧紧地连接在一起了,成为了刻划中国的重要形象,因此有人说:茶是造物者特别替我们中华民族所安排的。中国作为茶叶的发源地之一,有着悠久的茶叶历史,那么中国茶叶到底有哪些世界之最呢? 一、中国是茶叶的发源地,是发现和... 查看全文>
千滚水一般来说,泡普洱茶的水温超过90°C,茶的香气和味道会更加明显,所以我们一般都说泡茶的水最好100度。因此,许多人每次泡茶前都要反复煮水。有些人让水壶一直在煮。事实上,这并不好。在反复煮沸的水中,析出的亚硝酸盐等各种物质会悬浮在水中,且在水中形成白色浮渣。在沸腾过程中水不断蒸发,并且每次煮沸时 亚硝酸盐的浓度增加一次。这些 亚硝酸盐味道非常差,有些甚至可能与茶的成分发生反应,影响茶的味道。随... 查看全文>
中国是茶的故乡,茶始于中国,兴于中国,文明于中国。从古代到今天,从中国到国外,在传统民族文化精神的融会贯通下,中华茶文化由涓涓细流不断汇入各种支脉,逐渐波澜壮阔,永不断绝。如今茶文化已经发展成为一种面向社会大众、能够做到雅俗共赏的通俗文化。今天小编就来盘点中国六大茶叶知识,让茶文化认识融入每个爱茶人日常实践生活中!六大茶叶主要分为:绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶01绿茶绿茶六大茶类之首,产区分... 查看全文>
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 三千茶农白茶茶叶价格喝茶要注意第一,饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌,不利于食物消化。第二,饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应,从而影响人体对铁... 查看全文>
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