苦丁茶的保质期为12个月,在保存良好且得当的前提下,可以正常饮用,且口感和滋味较佳,而超过保质期则不能饮用,因为长时间的放置,苦丁茶会受到外部空气与环境的影响,从而内部物质发生改变,情况严重的甚至会发霉,因此建议在保质期内饮用完成。苦丁茶怎么保存:1、冰箱保存法将新买的苦丁茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真空包装袋内,然后装入铁罐内,置于冷藏室。此法保存时间长、效果好。2、塑... 查看全文>
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普洱茶是一种很常见的茶,很多的人都喜欢喝普洱茶,普洱茶也具有很多的功效,经常喝对身体健康有好处,但是普洱茶孕妇能喝吗? 普洱茶是一种全发酵茶,一般来说孕妇是不能喝普洱茶的,因为喝普洱茶带来以下的危害: 1、普洱茶茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。 2、普洱茶属于全发酵茶,所以对于保存就需要很多的技术,如果保存不好香气有馊酸气,霉味或其它异味... 查看全文>
普洱茶越陈越香被公认的最大特点,香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情,是“可入口的古董”,那么晚上能喝普洱茶吗?下面我们就来看下吧! 晚上是可以喝普洱茶的,而且喝熟茶不会失眠,有暖胃之功,但建议您先喝少量一点,如果会失眠的话下次就别喝。晚上喝从不失眠,如果刚接触普洱茶就先从熟茶喝起,生茶肯定喝不习惯。 晚上睡前冲一杯普洱茶熟茶喝,不可以喝生茶,熟茶有助于睡眠,这个养胃还去油,但是最好也在饭后半... 查看全文>
夏天的时候,因为天气比较炎热,所以很多的人在喝茶的时候都喜欢把茶放凉了之后喝,这样喝不仅口感好,还能解暑,那普洱茶凉了能喝吗? 1、不变质的话可以喝 普洱茶凉了以后还可以喝的,而且普洱茶与其他茶的最大区别就是冰镇后的普洱茶比热时口感更好。 2、建议喝热茶 (1)、茶中所散发香气的物质多数是高沸点芳香类有机物,在高温下才能挥发成气体,冲泡出来香气高扬、茶汤口感好。如果茶汤温度降低... 查看全文>
茶泡时间长了会变得苦涩不能喝,首先茶汤长时间浸泡后茶內的咖啡碱、花青素等物质大量析出,会导致单位茶汤内的苦为异常繁重,饮用会增加肠胃以及肾的负担,其次泡的时间过长,会导致茶汤变凉,口感丢失,甚至会滋生细菌,因此不建议饮用。茶叶的几种苦:1、生津的苦好茶一定要有苦涩,苦涩才能生津。茶叶品质不同,苦涩表现也不一样:好茶的苦不刺激,即刻就化,转化为生津与回甘,沉入喉底、沁入心脾。坏茶的苦就是单纯的苦,自... 查看全文>
普洱茶长白毛发霉不能喝,普洱茶存储不当则会导致茶中长出白毛,仔细品闻有严重的霉味,且异常刺鼻,发霉的普洱茶其内部物质多发生化学变化,且细菌丛生,饮用会影响身体健康,因此普洱茶一旦长白毛发霉则不能饮用。普洱茶长白毛发霉不建议再饮用:霉变(上图为发霉):是指茶叶中长出白毛,闻之带有霉腐味,严重霉变的茶叶会腐烂结块,上面长出绿毛。喝了发霉的茶会引起身体不适,不管是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶等,茶一旦发... 查看全文>
菊花茶的保质期为12个月,在保质期内保存得当,可以正常饮用,而超过保质期的菊花茶易氧化发生改变,严重者会变质或发霉,因此不建议饮用,因此保存菊花茶时需要注意密封、干燥、避光、防异味。胎菊可以保存多久?胎菊可以保存12个月,没有拆开的袋装菊花可以根据存储的条件来适当延长。过期胎菊还能喝吗?1、没拆包装或许可以饮用胎菊过了保质期,如果没有拆开包装,保存良好,没有发霉变质,变味的话是可以冲泡的,但是要尽... 查看全文>
关于绿茶的保存,需要知道这些:一般而言,绿茶的保质期在常温下一般为18个月左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶在保质期内口感依旧鲜爽、醇爽。但一般超过保质期,可能会加速茶叶变质,所以最好的方案还是在购买茶叶后1~3个月内饮用完,平时购买茶叶也不要一次购买太多,以免长时间放置或者忘记,一般一次购买500g 左右即能在2个月内饮用完。当然也可... 查看全文>
普洱茶过期了分两种情况,一是过期后茶叶品质良好,无异味、霉味等,则可以正常饮用;二是过期后茶叶品质变坏,且具有显著的霉味、大面积发霉、质地柔软、水分较高等,此类茶叶则不可以饮用。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶,在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,可长期保存,但存放不当则会提前过期。普洱茶属于后发酵茶,传统意义上的后发酵需要晒青茶叶。这不同于其他... 查看全文>
白茶存放时间长就是老白茶? 白茶素来就有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,所以许多人都认为存放时间长的就是白茶,其实并不是这样的。老白茶也有自己的定义,其中也是划分等级的,比如寿眉来说吧,它除了等级之分,还有就是春寿眉、秋寿眉。目前市场上的老白茶,往往都是压制成饼的秋寿眉。 就目前情形来看,大家不可以把老白茶理解为陈放多年的白茶。白茶中还有白毫银针、白牡丹,不过很多人都不会把这些都称之为是老白茶... 查看全文>
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