1、安化黑茶天尖茶历史-神农茶祖与安化黑茶。 “茶之为饮,发乎神农,神农得茶始于长沙,长沙茶源自安化。”“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。“荼”即今日之“茶”。茶树最初是野生,茶祖在湖南,茶源始三湘。湖南是“茶祖之地”,安化独特的地质与生态环境,产茶历史悠久。历史学家和茶叶专家推断,神农尝茶始为安化茶。 2、安化黑茶天尖历史-一篓黑茶,历史前推900年。 湖南安化黑茶 马王堆... 查看全文>
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一级天尖茶,采用传统火焙黑茶工艺,选用一级黑毛茶原料制作而成。安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类,其中以“芽尖”为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,故在时下市场流通的黑茶产品中,以天尖茶为最佳。 天尖的加工工艺比较简单,原料经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、揉捻、烘培、拼堆、包装的工序,即为成品。手工制... 查看全文>
天尖黑茶是湖南安化特产。历史上湖南安化黑茶有“五尖”之说:“天尖、生尖、贡尖、地尖、金尖”属天尖黑茶地位最高,等级最高。明清时就列为了皇家贡品,专供皇室家族品用,故天尖茶为湖南安化黑茶之首。远古时湖南安化天尖黑茶就是专营专运,纵是一般官吏绅士、商贾名流也不能染指。平头百姓自不待言,曾经只有官僚阶层和富庶人家才能品用,民间难得一见。天尖黑茶特有的王者姿态和强者气息,自然属性中彰显着坚韧刚强朴实而不张... 查看全文>
我国的茶叶品种有非常之多,其中黑茶三尖就有不少人群喜欢饮用,而此三尖即为天尖、贡尖、生尖,它们又称为湘尖,一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。天尖茶是以一级原料为主,少量拼入二级原料提升茶;贡尖茶以二级茶为主,少量拼入一级下降茶和三级提升茶;生尖是黑毛茶,较粗老,大多为片状,含梗多。以下我们再来一起详细了解下它们的区别。贡尖茶、天尖茶、生尖茶、捆尖、芽尖、白毛尖、乡尖的区别 ... 查看全文>
天尖茶的功效与作用天尖茶产于我国湖南安化县,是属于六大茶类中的黑茶,其茶性较为温和,大多人群都适宜饮用。此外,天尖茶还是营养价值高的茶品,其内含丰富的营养元素,可以补充人体营养需求,是健康的保健茶饮。那么天尖茶的功效与作用是什么呢?下面一起来了解看看。【天尖茶的功效与作用】1、利尿解毒 天尖茶具有利尿解毒的功效作用,从而有利于肾脏的健康,以及降低烟酒毒害。那么黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液... 查看全文>
天尖茶如何冲泡?天尖茶是一款品质非常优异的黑茶饮品,其不仅口感滋味醇和,而且保健价值高,冲泡饮用的益处很多。当然,冲泡时要注意采取正确的方法,那样才能泡出一杯好喝的茶汤。那么,天尖茶怎么泡呢?一、天尖茶的冲泡方法1、器具选择(1)壁厚、粗犷的茶壶 首先,冲泡天尖茶可以选用的器具之一就是壁厚、粗犷的茶壶,这种茶壶非常适合泡黑茶。这是由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而这种茶壶的透气性好且保温... 查看全文>
天尖茶适合什么季节喝?天尖茶是一款非常不错的黑茶饮品,其不仅口感滋味佳,而且营养价值高,长期饮用有保健养生的功效,是绿色健康的茶饮。那么,天尖茶适合什么季节喝呢?下面一起来了解看看。一、天尖茶适合什么季节喝? 在日常生活中,我们都知道饮茶在四季的选择上也是有讲究的,而这一般就是取决于茶叶的茶性。那么天尖茶属于温性茶,有着暖胃的作用,是非常适合冬季喝的。冬天天气非常寒冷,并且寒气也重,这时候如果喝上... 查看全文>
安化黑茶的品种不算多,主要可以分为茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶、千两茶这几种,其中最受到茶友们欢迎的就是茯砖茶了,去各大电商平台看一下,都是茯砖茶的销量遥遥领先。而且一说到黑茶,大家的第一反应就是黑茶的时间越久(15年内),价格越高,口感也是越好。那么这句话对不对呢?我认为这句话缺少一个前提,就是黑茶的品质首先要好,而且存放环境要合格,这样的黑茶才是时间越久越好。试想一款原料很差... 查看全文>
天尖茶的制作工艺!天尖茶是产自我国湖南安化县的茶叶,也是一种品质上乘的黑茶,其外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽乌黑油润;香气醇和带松烟香,汤色橙黄,滋味醇厚,叶底黄褐尚嫩。而天尖茶的高品质离不开它精湛的制作工艺。那么天尖茶是怎么制作的呢?以下一起来了解看看。一、天尖茶的制作工艺 天尖茶其实是非常有特色的一款茶叶,其是采用远古竹篾篓的包装方式进行原生态包装的。而它的制作工艺还是比较简单的,原料经... 查看全文>
喝天尖茶有什么好处?天尖茶是品质非常上乘的一种黑茶,属于后发酵茶,茶性温和,产自湖南安化县,是当地一种特产茶叶。其不仅口感滋味醇和,而且营养价值高,长期适量饮用对身体有很好的养生保健作用,因此深受不少茶友的喜爱。那么喝天尖茶有什么好处呢?下面一起来了解看看。【喝天尖茶的5大好处】1、调节体内糖代谢 喝天尖茶有调节体内糖代谢的好处,对于高血糖的人群来说是理想的保健茶饮。因为黑茶中的茶多糖复合物是降血... 查看全文>
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