1、烫碗,把盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入沸水,再盖上碗盖,用沸水浇淋盖碗;2、洗茶,把红茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往盖碗中注入沸水,盖上碗盖焖泡,5分钟后即可品饮红茶滋味。1、烫碗红茶在冲泡时,先把盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入沸水,再盖上碗盖,用沸水浇淋盖碗。又或是将盖碗放入玻璃茶洗中,加入清水,置于电茶炉上把清水烧开,对盖碗进行高温消毒。2、洗茶接着把5~7g... 查看全文>
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黑茶属于我国的六大茶类之一,属于完全发酵的茶品,因其制成的茶品外形颜色上是呈黑色的因此而得名。 对于黑茶来说,其制作的原料主要采用的是比较粗老的茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆和干燥这四道工序制作而成的。对于黑茶来说应该要如何的冲泡饮用呢?下面就让和茶网小编我带大家来看看吧。 正确饮用黑茶 1、取茶 对于黑茶来说,其形态相对来说比较多,主要有千两茶、散茶、砖茶等。对... 查看全文>
安化黑茶成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香;滋味醇和或微涩;耐冲泡。下面,茶人码头将与茶友们分享下如何才能泡出一壶好的安化黑茶。 主要用具:冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘,热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等即可。 冲泡用水:选用优... 查看全文>
黑茶是一种优质的茶叶,含有多种营养成分,喝黑茶能提供我们身体所需的元素,并且还能预防疾病,但是好的茶叶也需要有好的冲泡方式,下面就给大家介绍一下黑茶正确的冲泡方法。 第一步:准备茶具 冲泡黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。 第二步:用水选择 泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。 第三步:... 查看全文>
白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,制作过程不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,较好的保留了茶叶红的营养成分,下面小编就给大家介绍一下白茶的冲泡步骤吧! 1、备具:将白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。 2、备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。 3、赏茶:白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。 4、温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。 ... 查看全文>
君山银针的泡法有哪些?君山银针茶为中国十大名茶之一,其香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。 冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。主要用具:冲泡君山银针,茶具宜用透明的玻璃杯和玻璃杯盖,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克,太多太少都不利于欣赏茶的姿形... 查看全文>
喝茶的人常说“一叶知心”,意思是可以通过一杯茶的品质,体会到这杯茶的故事,从生机灵动的茶青到甘醇馥郁的成茶,感受自然的和谐,体会制茶师傅的匠心。一杯茶在手,连接起人与茶、人与自然、人与心、人与人。品味着唇齿之间的清香,漫谈着茶中的故事,让原本远隔千里,终生擦肩未必有任何言语的人,只因这一个“茶”字相遇、相聚、相知、结缘。“竹叶青”之名竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛... 查看全文>
1、备器取茶,茶具以玻璃杯更加,取茶时4g便好,避免久泡茶水过浓;2、温杯洗茶,使用沸水烫洗茶叶片刻,可以洗去杂质,提升杯温和析出茶质;3、冲泡品茶,冲泡水温85℃,茶水比1:50,静置3分钟即可饮用。1、备器取茶龙井茶素以色绿香郁,形美味绝的特征著称,冲泡时茶具选择玻璃杯更加合适,有着较高的美观性,取茶时个人饮用取4g即可,玻璃杯不易出汤,茶量更多的话容易使茶水变得苦涩。2、温杯洗茶将茶具和茶叶... 查看全文>
凤凰单丛冲泡后清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘。汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。常饮可以起到延缓衰老、抑制心血管疾病、防癌抗癌的作用。1.备具盖碗、茶匙、茶荷、品茗杯各1个,凤凰单丛3~5克(茶叶投茶量一般是约占茶壶容量的1/3)。2.洗茶提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:武夷肉桂茶叶的冲泡方法和... 查看全文>
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