黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等。六安瓜片:六安瓜片产于六安市的金安、裕安两区,以及金寨霍山县之间,六安瓜片在我国名茶中独树一帜,其采摘、板片、炒制、烘焙技术皆有独到之处,品质也别具一格。黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、钓桥庵、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之... 查看全文>
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中国红茶主要以福建正山小种及金骏眉、安徽祁门红茶和云南滇红较为出名,事实上中国大多数产茶的省份都出产红茶,且各具特色,只是名气可能不如上述四种红茶出名。 福建:小种红茶:小种红茶是用当地称为”菜茶“的茶青按红茶工艺制作出红茶,分为正山与外山小种,正山是地域标记,小种是指品种,根据《武夷茶经》记载,产于武夷山星村镇桐木村高海拔环境下所产的红茶为正山,以庙湾、江墩为中心,北到江西铅山石陇,南到武... 查看全文>
湖北最出名的茶叶我们称之为湖北十大名茶,它们分别是:采花毛尖、龙峰茶、松针茶、松峰茶、峡州碧峰、恩施富硒茶、邓村绿茶、天堂云雾茶、水镜茗芽、归真茶。 1.采花毛尖 "绿珠"牌采花毛尖茶,产于五峰县采花乡,五峰县绿珠采花毛尖茶叶有限责任公司生产、经销的名牌产品和绿色食品,年产值1000多万元。其品质特点是:条索细秀匀直显毫,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜醇回甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀... 查看全文>
喝茶作为中国人历代以来的传统,相信每个人都能对其说出个一二三来。中国的十大名茶有哪些自是不必说,然而,这些名茶的主要产地你了解多少?下面就让小编来给大家科普一下中国主要的茶叶产区。目前来说,我国的茶叶产地主要分为一下四个茶区:江南茶区江南茶区位于中国长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区,每年的产量差不多占据全国总产量的2/3。生产的主要茶类有绿茶、红... 查看全文>
如果将整个潮州比喻为一个大茶馆,一点也不为过。潮州的每家每户,或屋内角落里,或店外骑楼下,必定有一个小小的茶台,茶台上必定摆放着整套潮州功夫茶具(包括风炉、烧水壶、茶壶、茶杯等“烹茶四宝”),茶具必定冒着热气……是的,茶,是潮州人的生活方式,也是潮州人的生活态度。潮州人把茶看得比米还重要,谓之“茶米”,“宁可三日无米,不可一日无茶”。他们每天起床洗漱之后,第一件事就是泡上一壶功夫茶,只有当那滚烫的... 查看全文>
云南最出名的就是普洱和滇红茶了,云南是一个物产丰富的省份,尤其是茶叶,云南的茶叶也十分有名,盛产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶(砖茶)和普洱茶等。品质尤其高,受到人们的喜爱。云南最出名的茶叶:滇红是云南红茶的统称,分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种,主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县,滇红于1939年在凤庆试制成功,曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物,其品质可与世... 查看全文>
1、碧螺春:碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。茶叶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。2、信阳毛尖:信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳... 查看全文>
贵州不但有好酒,也有好茶,虽然贵州茶没有酒那么出名,一直属于“养在深闺人未识”的状态,但喝了的人都说好。贵州什么茶叶最出名?下面普茶网来介绍一些比较出名的贵州茶叶,来看看你都喝过哪些吧。贵州的茶叶有海马宫茶、绿宝石茶、普安红、绿宝石、都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红茶、瀑布毛峰、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、雷山银球茶、正安白茶、都匀毛尖、贵定云雾、清池翠片、银球茶、梵净山翠峰茶、春江花月夜等。作为拥有88个县... 查看全文>
中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣成市,东西跨经度27度,南北跨纬度19度。共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶。中国农业科学院茶叶研究所将中国产茶区划分为四大茶区。即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。中国四大茶区分布图①西南茶区:位于中国的西南部,包括云南... 查看全文>
1、江西九江,出产庐山云雾茶,茶芽肥绿润多毫;2、湖北英山,出产英山云雾茶,茶形卷曲秀丽;3、江苏连云港,出产连云港云雾茶,条索紧圆;4、浙江天台,出产天台山云雾茶,茶形细紧;5、江苏南京,出产老山云雾茶,条形挺直显锋苗。1、江西九江江西九江出产庐山云雾茶,具有茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽的特点,冲泡后汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、香气鲜爽持久、滋味醇厚甘甜。2、湖北英山湖北英山出产英山云雾茶,具有... 查看全文>
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