蒙蒙的细雨,将今晚皎洁的月光锁在了夜的外面。一个不经意的寒颤,使我顿感凉意。于是,我沏一壶茶,临窗而坐,仰望着夜空,仔细聆听着夜雨,一种超脱的惬意布满全身。 也许,人生是一场雨,经历着快乐、哭泣、快乐的一个个轮回。快乐如晴朗的天空一样明亮,而挫折如无情的雷鸣,令天空落泪哭泣。可能是无奈吧,眼泪在那时成为发泄的工具。我想,也正因为眼泪,苍白的天空才变得如彩虹般绚丽多彩,也正因为眼泪,平凡的人... 查看全文>
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很多人爱上茶,首先就是被茶香吸引了。但香气缥缈无常、难以捕捉,初学者往往只知道茶很香,却不知如何欣赏、表达。品茶,香气和滋味是最重要的两个方面。可以说,学懂了品香,品茶就懂了一半。茶香是由什么构成的?喝茶的时候感觉清香扑鼻,有的茶中又带了点花香,有的茶闻起来很鲜,有的茶闻起来还甜甜的。茶香很复杂,里面到底有什么东西呢?茶香是一种混合物,迄今为止已鉴定的香气物质约有700种。鲜叶中香气物质近100种... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注中华茶文化是中国饮食文化的一个重要组成部分,也是传统文化的一个优秀分支。饮茶在中国已有上千年的历史。在《红楼梦》成书的清朝,茶文化已经相当成熟。《红楼梦》作为四大名著之一,是中华民族优秀文化的结晶,也是研究和了解中国十八世纪中叶的风俗画卷,茶文化自然贯穿整部作品的始终。在《红楼梦》中,作者提到的茶的类别和功能很多,有家常茶、敬客茶、伴果茶、品尝茶、药... 查看全文>
茶与书茶与书茶茶茶茶茶茶中国茶文化源远流长博大精深。民间关于茶的“香味香气”的说法很多,流传至今。古人总结茶有九香:清香、幽香、甘香、柔香、浓香、烈香、逸香、冷香、真香 。干茶香清,摇茶香嫩;润茶香幽,瀹茶香柔;注茶香逸;茶汤香真;凉后香冷;瓯(壶)盖香甘;盏底香浓;故一茶而得九香 。现代专业的茶界人士将中国茶的“香味香气”也总结为“茶有九香”: 毫香型:干茶白毫显露,冲泡时散发出的特有香气叫“... 查看全文>
茶香四溢... 查看全文>
一芽二叶是最佳选择,老嫩度恰好,芽头富含氨基酸及多种维生素,氨基酸是形成茶叶鲜爽度的主要成分,也是形成茶叶香气的重要物质。两片叶子富含茶多酚和碱性物质,茶汤醇厚浓郁,滋味鲜爽而香气高扬。统一“一芽二叶”为标准的鲜叶做出来的古茶,整齐匀整,滋味协调,历久弥香,更利于古茶后期的转化。来源网络 版权归原作者所有茶花功效--提高人体免疫力内含天然维生素 能促进人体内脂肪的代谢 转为能量释放 是人体的 平衡... 查看全文>
喝茶这件事雅俗共赏,正所谓好茶配好壶,你知道形容好壶配好茶的优美句子有哪些吗?这是很多壶友都十分感兴趣的话题,下面普茶网就来分享一些赞美一把好壶的句子,大伙儿一起来围观看看吧。1、茶亦醉人何须酒,香亦四散何求风。2、把茶冷眼看红尘,浅尝静心度寒暑。3、苦尽甘来,是品茶滋味,亦是人生。4、白茶清欢无别事,我在等风也等你。5、用一盏茶的时间,静听风吟,默待花开。6、当日月洗尽铅华,流年轮转,吾已沏好一... 查看全文>
怎样形容好茶的口感:好茶口感苦涩度均衡、滋味丰富、口感饱满,好茶的滋味层次丰富,口感饱满,醇和宜人,能给人以身心愉悦满足感的茶,好茶的口感有微苦涩,但在口中易化开、苦涩刺激度一般、茶水不分离,好茶的香气馥郁,汤水清纯或醇厚且无其他杂味。一款好茶的标准有哪些:1.汤色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准,不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”。汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明:茶叶的制作工艺优... 查看全文>
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