茶有着其他饮料所没有的三大功能，即防癌、防心血管病和防辐射危害，所以，饮茶越来越为更多的人所喜爱和重视。不过，茶叶虽好，也要会喝。所谓“会喝”，一是指懂如何品尝，二是指懂饮茶卫生，可惜人们常常不注意后者。 一、根据季节变化饮茶 春季，可以喝香气浓郁的花茶。因为花茶的香气具有很强的散发作用，可散发冬天积在体内的寒邪，使阳气逐渐升发。 夏季，是喝绿茶的季节。绿茶性寒苦，其营养作用在诸茶中是... 查看全文>
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茶艺馆是现代茶艺产生后的新兴行业，对弘扬中国传统的茶文化，促进茶叶的消费，提高社会休闲生活的品质等方面，发挥了积极作幅，吸引着越来越多的经营者和顾客，影响所及，已扩大到全国各地和海外华人社会。 茶艺馆的特色所在?茶艺馆可以是小型文化交流中心，以茶为媒体，提供幽雅、舒适的休闲场所，在这里人们可以聊天、洽谈，闲适的阅读，还可以下棋和听曲，举办各类会议或茶相关的活动。茶艺馆通常布置讲究雅致，气氛... 查看全文>
茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。“吃”是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的，“喝”是指将茶叶作为药物熬汤来喝的，“饮”是指将茶叶煮成茶汤作为饮料来饮的，“品”是指将茶叶进行冲泡作为欣赏对象来品尝的(饮是为了解渴，可以大口饮下。品是品尝，需要细啜慢咽，再三玩味)。前三种方式发生很早，可以早到原始社会时期，后一种方式较晚，很可能晚到魏... 查看全文>
紫砂荷莲纹寿字执壶此壶是特地为乾隆皇帝庆寿而向宜兴定制的紫砂茗壶吉祥喜庆的纹饰设计不落俗套造型大气端庄关 于紫砂荷莲纹寿字执壶○○宜兴窑紫砂荷莲纹寿字执壶，清乾隆，高10.5厘米，口径7.3厘米，足径7.5厘米。壶圆鼓腹、耳形柄、短直流、浅圈足。附圆盖微隆，盖顶置圆珠钮。通体凸雕装饰，盖面饰梅花，肩部饰一周如意云头纹。腹中部环绕细竹纹，将纹饰分为上、下两部分：上半部凸雕20个篆书“寿”字，其字体各... 查看全文>
96年大蓝印易武老生茶艺术字美术体耐泡十足... 查看全文>
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提及日本的茶道文化，想必好多中国人都知道日本茶道起源于中国。现如今日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种，但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。镰仓时代，荣西和尚将抹茶带回了日本，自此，抹茶作为用于祛除睡意的良药在僧侣圈广为流传。室町时代的村田珠光为了追求自己的内心钻研了一种新的茶法，命名为“闲寂茶”。之后武夜绍鸥的弟子利休将其推新，研究出了新的茶道。泡茶的器具有很多：茶壶，茶船，公道杯，茶杯，闻香杯，... 查看全文>
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白茶经过压饼后，干茶体积变得规整，方便仓储和运输。同时，散茶经历压饼后，部分的细胞壁破壁，胶质物和可溶性糖析出。从风味对比上，散茶原汁原味，饼茶的香气、口感更成熟、醇美。总而之，在品质相当的前提下，散茶和饼茶各有所长，不分轩轾! 白茶中的咖啡碱，除了促进中 枢神经兴奋的生理作用，还具有舒张血管、促进血液循环、预防高血压、头痛、心肌梗等药理作用。白茶可以煮，但不是所有的白茶都可以煮。老白茶当中的内质... 查看全文>
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