拼配茶为什么会产生？其实在2000年以前，绝大部分茶叶的生产和销售，是为了批量贩卖的。将茶性相似、同等级、条索相差不大的茶混合起来，可以提高普洱茶成品的品质，甚至因为混合，某些茶的原自身的不足也会被很好的规避。对于厂家来说，拼配可以平均成本，保持每年茶叶等级和价格的稳定。什么是“拼配”?将等级、叶型、滋味香气特点协调的茶，按一定比例拼配在一起的工艺。在茶厂，有一个职称叫“拼配师”，拼配师需要有丰富... 查看全文>
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不同的茶叶品类，尤其其制作工艺、发酵程度、茶叶鲜嫩程度等的不同，其冲泡品饮的方式也略有不同。而我们在喝茶时想要品出好滋味，收获健康，就需要我们懂得这些茶品的冲泡知识，方能泡出健康来。 绿茶——现泡现喝 绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。 一般... 查看全文>
我们可能一直有个疑问，一方面传统的知识和经验告诉我们，边吃饭边喝茶不利于身体健康；另一方面，蒙古族和藏族等以肉食为主的民族，不仅边大量吃肉、喝牛奶，同时还喝大量的茶。他们不仅身体没有病，还可以称为世界上最健壮的民族之一。其实，这一现象和生活习惯对我们当今社会有很大的启发。因为，我们吃肉多，吃高能量的食物多，运动少，吃蔬菜少，喝甜饮料多，喝茶少，所以导致代谢性疾病大量增加。是否可以边吃饭边喝茶？对这... 查看全文>
是否可以边吃饭边喝茶?对这个问题传统的主流观点是认为边吃饭边喝茶不利于身体健康。事实果真如此吗?我们可能一直有个疑问：一方面传统的知识和经验告诉我们，边吃饭边喝茶不利于身体健康;另一方面，蒙古族和藏族等以肉食为主的民族，不仅边大量吃肉、喝牛奶，同时还喝大量的茶。他们不仅身体没有病，还可以称为世界上最健壮的民族之一。其实，这一现象和生活习惯对我们当今社会有很大的启发。现代人吃肉多，吃高能量的食物多，... 查看全文>
铁观音茶，乌龙茶中不可缺少的存在，是一种经过数年不断烘焙精制而成的福建安溪乌龙茶，它保持了传统的铁观音制作过程，口感好，茶汤呈淡金色或咖啡宝红色，香气呈现碳香，回甘强，沉而不浊略带蜜香，毋庸置疑铁观音茶的口感是非常好的，相关的介绍如下！清香型铁观音的口感清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树。更多知识，请关注乌龙茶网。浓馥持久，... 查看全文>
女性喝黑茶好不好？女性喝黑茶需要注意哪些问题？ 每个女性都爱美，不仅仅在化妆品上下了很多血本，而且在生活中也非常的讲究吃一些美容养颜、减肥祛脂的食物。比如一些女性爱喝茶，喝茶不仅仅是一种习惯，也是一种养生保健的方式，是抵抗衰老、延缓衰老的不错养生方式。那么，对于女性来说，常喝黑茶好不好呢？女性喝黑茶需要注意哪些问题呢？一起来看看。 女性喝黑茶好吗？ 在茶叶中，都含有丰富的茶多酚、氨基酸，这些物... 查看全文>
铁观音是大部分人都知道的一种茶叶种类，不管是在商务交流上面，还是生活当中铁观音这种茶都受到了很多人喜欢，铁观音的口感也非常不错，喜欢喝的人对铁观音的一些知识就应该有一个详细的认识，那产妇喝铁观音茶好不好呢？下面系哦啊吧就给大家具体的介绍一下吧！产妇喝铁观音茶好不好女性在生产之后最好不宜饮茶，因为生产之后女性要对新生儿进行母乳喂养，而假如在哺乳期饮茶，对孩子是有一定的影响的。茶知识网，茶友的最爱。茶... 查看全文>
古树滇红茶好不好？我国的茶叶种类有非常之多，红茶是比较受欢迎的一种，而在较多的红茶当中，能找到一款好喝的红茶却不多。古树滇红茶就是其中之一，不仅有独特的口感，营养价值也极为丰富。那么，古树滇红茶好不好呢？下面一起来探讨下。一、古树滇红茶好不好？ 云南省是一个优异的产茶地区，这里产茶历史悠久，有不少的古茶树。那么说到云南的古茶树的话，它可是全世界茶树的祖宗。乔木大叶种，树冠很大，根系很深，且辐射范围... 查看全文>
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