煮茶对于部分茶友来说应该还很陌生，实际上，对于大叶种普洱茶来说，煮茶的方式反而能够激发茶性，有助于茶味的发挥。那么，煮茶有什么好处？用什么容器来煮？煮多长时间呢？一、煮茶和泡茶有什么区别？冲泡普洱茶的时候，不锈钢烧水壶的水温只能达到99℃左右，而且保温力度比较低，不能很好地把茶香和茶韵激发出来。▲煮茶把茶叶放入茶壶中持续煮茶时，水温可超过100℃，高温冲泡出来的茶汤，口感更加醇和，层次更加丰富饱满... 查看全文>
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小青柑普洱茶用的是每年7月份"未成年"的新会柑，小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈，就药性来看青柑也比红柑更强，那小青柑普洱茶怎么煮呢？ 1、直接煮 使用陶壶或玻璃壶，加水烧开，小青柑整颗润茶后，待水烧至80度左右投入壶中直接煮，大火烧开后转中小火，第一壶两三分钟左右可出汤 ，第二壶4分钟左右出汤，往后延长煮茶时间。 2、先泡后煮 小青柑先沸水冲泡，4道后再投入壶中慢煮，第... 查看全文>
普洱茶老茶头除了冲泡之外还可以煮茶，老茶头用煮的方式会让茶汤更加浓重，加深口味。煮普洱茶最多不要超过5分钟，建议两三分钟比较好。 一、冲泡普洱茶老茶头 第一道茶水弃去，称之为洗茶，目的是洗去少许灰尘和杂质，30秒左右。 第二道茶水弃去，目地是唤醒茶性，第二道的茶叶浸泡时刻为30秒。 第三道茶水开端喝，茶叶浸泡时刻为10秒左右!越泡茶水浓度越淡，则浸泡时刻也就能够越长。 将普洱茶叶置... 查看全文>
煮茶在中国是有着悠久历史的，很多少数民族都有煮茶的习惯，如蒙古族、藏族还有云南的一些少数民族，但是很多的时候不是所有的茶叶都可以煮，下面我们就一起来看一下普洱茶可以煮着喝吗？ 全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出：普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。因为煮着喝，浓度很容易过高，不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓... 查看全文>
说起泡普洱茶，我想大多数的年轻人都觉得步骤太繁琐，需要静下心来慢慢用茶壶慢慢地泡，而且并不是所有人都有一套茶具，不太适合快节奏的年轻人群。普洱茶龙珠作为沱茶中的新贵，确实越来越受茶友们的欢迎。普洱茶龙珠小巧精致，非常方便携带，不管到哪里去都能带上几颗普洱茶，尽享普洱茶的独特口感与风味。那么普洱茶小龙珠怎么喝呢？以前的团茶都是需要撬过后才开泡的，而现在龙珠的规格则是5-8克，刚好一泡，不需要撬茶，冲... 查看全文>
先准备一只紫砂壶或盖碗、干茶8g（茶水比例为1:20），1、将茶具用开水清洗一遍；2、然后向紫砂壶投入8g干茶；3、向壶内注入150ml的沸水；4、第一遍为洗茶不饮用，然后再次注水（水温以100摄氏度为佳），注水七分满左右；5、盖上壶盖7s左右即可将茶汤滤出品饮。普洱茶怎样冲泡：1.茶具一般来说，冲泡普洱茶，选盖碗、紫砂壶都可以。紫砂壶的保温性和透气性比较好，泡茶不走味，可以把普洱茶的滋味充分发挥... 查看全文>
怎样泡普洱茶才会更好喝：其一泡茶前先对茶具温杯，使其温度增加，同时保持茶具清洁，其二冲泡的水温不宜过低，水温宜100℃，其三茶水比例要适度，一般110ml容量的盖碗投茶量为8g，其四出汤速度要快，不宜闷泡，冲水之后5s左右即可快速出汤，然后品饮回味。怎样泡普洱茶才会更好喝~普茶网茶叶百科：1、温杯洁具不管冲泡任何茶类，开门第一件事，先烧水，将水烧开，之后用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味... 查看全文>
1、研磨，咖啡豆研磨至细小的颗粒时，便可以用于煮饮；2、煮沸，使用不锈钢锅煮至有油沫溢出，转为小火继续煮半分钟，静置30秒倒出；3、调味，可以加入适量白糖或牛奶一同饮用，口感更佳。1、研磨咖啡豆的口感，更高于精制的咖啡粉，并且以当年生产最新的咖啡豆品质更佳，研磨时将咖啡豆磨至细小的颗粒状即可，不用将其研磨的过于细碎，品尝时口感会偏重。2、煮沸将咖啡豆研磨至颗粒状，更有利于煮饮的方式，将咖啡放入不锈... 查看全文>
大多数人收藏普洱茶都是因为它有着越陈越香的特点，适当保存，让其自然陈化，若干年后再来品饮，滋味别有一番不同。每个陈期阶段的普洱茶，都有其独特的滋味特点和功效，尤其每个阶段的生茶滋味变化是甚为奇妙。那么哪个阶段的才算好喝呢？小茶君茶业总结了以下几点供您参考。 我们以云南昆明的纯干仓自然转化来衡量，不同的地区转化速度会有一定出入，但是保持纯干仓自然转... 查看全文>
普洱茶怎么煮：先用煮茶壶烧开一壶水（500ml左右），然后将7g普洱茶投入壶中，盖上壶盖，温度调在100℃，待煮茶壶内 的水再次沸腾，气从壶嘴而出，然后关掉电源，静置40s左右，将茶壶取出，将茶汤倒入公道杯，最后将茶汤分入茶杯品饮。普洱茶怎么煮：第一步、准备准备7g干茶、500ml的水、一把煮茶壶、公道杯、茶杯第二步、清洗茶器把所有煮茶时所需的器皿，用沸水烫洗一遍，祛除异味，以保证茶叶滋味纯正。第... 查看全文>
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