印度茶简史约9-10世纪,少数茶叶和茶树由云南传入印度边地阿萨姆。公元1780年,英国东印度公司引入中国茶籽在印度种植茶树。公元1834年起,英国东印度公司派出戈登、福钧等人到中国非法获取茶籽、茶树、技术及人才,传入印度然后开始大量种植茶叶。公元1888年,印度对英茶叶出口量超过中国。公元1929年,印度茶叶出口量约3亿磅,超过当时中国,成为世界第一大茶叶出口国。印度不晚于10世纪接触到华夏茶叶。... 查看全文>
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俗话说:“熟读唐诗三百首,不会做诗也会吟。”唐代有唐诗三百首,茶诗不一定有,但唐代有茶书,看透一本就已经很了不起。接下来给大家盘点一下唐代著名的几部茶书,看看你有没有读过。唐代的茶书,最知名的莫过于茶圣陆羽写的《茶经》。陆羽这位史诗级的茶界大佬,年轻时出于对茶的执念,游历深山茶区,造访各地茶友,最终在浙江湖州苕溪撰写完了《茶经》。这部书共上中下三卷,分为“源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图”十... 查看全文>
品牌行还是不行,自己说了不算,相关机构说了也不算,消费者的口碑才算数。尚在有效期内的2017版《云南名牌管理办法》(以下简称《办法》)突然宣布废止,当地茶企的“著名商标”还有什么用?日前,云南省政府公开发文,宣告2016年12月1日印发的《云南省人民政府办公厅关于印发云南名牌管理办法的通知》(云政办发〔2016〕134号)废止。尚处于有效期内的504件“云南省著名商标”,顿时陷于尴尬境地。据了解,... 查看全文>
黄山以巍峨奇特的山峦、苍劲多姿的松柏、清澈流湍的山泉以及波涛起伏的云海被称为“四绝”。生长在奇峰之中的黄山毛峰有盛名,一芽一叶雀舌形。嘉木从来生佳地,徽州春意杯中呈。黄山毛峰是条形烘青绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。黄山毛峰的历史据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。有《中国茶经》茶的传说:“正志和尚与茶”。说明... 查看全文>
张恨水是民国时期畅销书作家,一辈子转笔头写文章。他和金庸一样,才华都体现在“一个人就能养起一家报纸”上。只要他的作品刊登在报刊上便能保证报纸的销量,而他的长篇小说更是能左右一份报纸的命运。张恨水喜爱喝茶,这是他自己承认的。作为一个传统媒体人,经常在外出差,因此他去过很多地方,泡过不同的茶馆。在他看来:↓↓○ 西北人喝茶远没有南方人那么讲究,西北茶馆也没有南方茶馆的精致与舒适。○ 在金陵南京,张恨水... 查看全文>
湖北出产的茶有红茶(宣红)、黑茶(湖北青砖茶)、黄茶(远安鹿苑茶)、绿茶,主要以绿茶为主。比较著名的绿茶品种:采花毛尖,产自五峰县采花乡是“湖北名茶第一乡”;松峰茶,由湖北茶农创制于明朝初年,产于湖北省赤壁市;邓村绿茶,为湖北茶叶老品牌;恩施富硒茶,产于著名的鄂西南武陵山茶区。一、湖北出产的茶有哪些1、红茶:宣红。2、黄茶:远安鹿苑茶。3、黑茶:湖北青砖茶。4、绿茶:恩族的玉露,宜昌的邓村绿茶、峡... 查看全文>
按照中国茶类的分类法和六大茶类的分类原理,黄山毛峰属于绿茶,其主产区位于安徽省黄山市,因为品质优异、清香鲜爽而成为中国十大名茶之一,是一种极具特色的优质茶叶,相关的介绍如下!黄山毛峰所获的荣誉1955年,中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定,评为全国十大名茶之一。1982年获商业部名茶称号。1983年获外经部"荣誉证书"。1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶,定点在富溪乡生产;同年,在全国花茶、... 查看全文>
中国陶瓷业历史悠久,中国的英文名China即是最初瓷器传入西方,“瓷”字的谐音。古代名窑颇多,不能一一介绍,只选与茶具关系密切的名窑,简介于此。1、越窑该名称最早见于唐人陆龟蒙的《秘色越器》一诗,系对杭州湾南岸古越地青瓷窑场的总称。其形成于汉代,经三国、西晋,至晚唐五代达到全盛期,至北宋中叶衰落。中心产地位于上虞曹娥江中游地区,始终以生产青瓷为主,质量上乘。陆羽《茶经四之器》中评述茶碗的质量时写道... 查看全文>
一些著名的茶宠大师,有的专做茶宠,有的是壶和茶宠兼做。要说最著名的茶宠大师,个人喜欢的茶宠四大名家如下。在名称之外,附有本人简单的评语概述,浅知陋见,不免贻笑方家,以抛砖引玉尔。1、李强木子牛李强老师当年的作品,唯吾知足和四喜转眼蛙,经过几个月的寻找,有缘让我收到了全新一对,而且是绿泥!好的精品绝对经得起岁月的推敲,好的精品也都在真正的玩家手里,这对蟾做的太棒了。2、张爱成宜兴舞狮人紫砂,张爱成青... 查看全文>
自古以来,中国就是茶的故乡,制茶饮茶至今已有多年的历史,也逐渐形成了以制茶饮茶为主的文化。自古至现代,茶的记录很多,茶的种类也很多,古代对茶书的作品也有很多记录,关于茶的种植和生产也有很多文化。而且中国的茶艺自古以来就在世界上享有盛誉,至今茶已成为一种自然科学,并形成了独立的体系,成为一种人文科学文化。而且茶用于饮茶,对身体有较好的功效,同时也是一种很有趣、能陶冶情操的社交活动。由于茶的历史文化比... 查看全文>
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