茶刀或茶锥二选一,从茶饼侧面沿着边缘水平插入,再稍微用力往茶饼里面推进,然后向上用力撬开,顺着茶叶间隙一层一层的撬,过程注意缓慢,不要着急,撬松之后再撬散,将大块逐渐撬解成小块。普洱茶饼弄碎方法选用撬茶工具,如果是压制较松、条索较大的普洱生饼,适合用茶刀撬茶。如果是压制较紧的熟茶茶饼,或是熟茶茶砖、小沱茶等,适合用茶锥进行撬茶。桌面上铺一张干净的白纸,普洱茶饼置于其上。将茶刀从茶饼的侧面,沿着边缘... 查看全文>
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众所周知,普洱茶一般都是以茶饼的形式出现,茶饼携带方便,适合保存,但是有一个缺点就是难弄开,那普洱茶茶饼怎么弄开呢? 第一步:选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。 第二步:将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。 第三步:将茶刀再往茶饼里推进去些,以免将茶饼撬的很散碎。 第四步:向上用力,将茶饼撬开饼剥落。 第五步:继续用同样的方法顺着茶饼的间隙,一层接一层的撬开。 总的来说,对于压得较紧的普... 查看全文>
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。所以普洱茶的首要条件是云南大叶种晒青茶原料。其次是特定的加工工艺。 一、云南大叶种晒青茶原料 大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。 叶薄革质,椭圆形,长8-14厘米,宽3.5-7.5厘米,先端锐尖,基部楔形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅... 查看全文>
普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼,普洱茶茶饼属于紧压茶,所以对于一些不是新手来说不是很了解普洱茶的冲泡方法,所以下面我们就来看一下普洱茶茶饼怎么喝。 一、准备 1、冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。 2、置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。 3、用水的选择:纯水,矿... 查看全文>
普洱茶饼是用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼,多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运,那普洱茶饼怎么存放最好呢? 1、要避免受潮 普洱茶不需要与空气隔绝,要防止雨淋和空气湿度大的环境,相对湿度不超过80%,因为水分能促进茶叶成分发生化学变化并产生反应,茶叶接触到的水分越多,它自身的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著,从而导致茶叶迅速的... 查看全文>
普洱茶#饼茶#茶饼... 查看全文>
普洱茶生茶易武... 查看全文>
普洱茶饼是采用云南大叶种晒青茶为原料,经过了一系列加工,并压缩成饼状的茶叶。普洱茶饼具有耐储存、便于携带、滋味浓醇等特性,放个几十年的时间都没有问题,因此普洱茶饼深受人们的喜爱。那么,一般普洱茶饼价格为多少?盘点普洱茶饼价格普洱茶饼的价格综合来看,在50~1200元一饼左右,普洱茶饼分为生茶饼和熟茶饼两种,生茶饼未经过渥堆发酵,转化价值大,其价格自然是要比经过了发酵的熟茶饼高。普洱生茶饼的价格在1... 查看全文>
普洱茶存放的湿度为40%~70%,茶饼含水量应保持在10%左右,存储温度不得高于25℃,除了温度、湿度、含水量,在存放普洱茶时还需要注意避光、防潮、通风、防异味等,只有保存得当,环境优良,普洱茶才会越陈越香。普洱茶存放条件:1、场所普洱茶陈化场所十分讲究,室内避免阳光直射,避免雨淋,温度应保持在25℃以内,湿度控制在70%以下。室内要通风,透气、干燥、无污染、无异味、清洁卫生,切忌与其它有异味的物... 查看全文>
保存茶饼可以用铁制容器,用抽气机抽空空气后以白蜡封口,可以长时间贮藏。或者用陶罐装好后,放入冰箱冷藏,以便于随时取出饮用。日常保存茶饼需要注意有适度流通的空气,但要避光、避异味。茶饼的保存方法将茶饼装入铁制容器内,用抽气机抽空容器内的空气,然后用白蜡封口,这种方法可以长时间储存。如果想要随时取出来喝,可以用陶罐装好后,将茶饼放入冰箱中冷藏,需要饮用时再取出就行。日常保存茶饼,需要由适度流通的空气,... 查看全文>
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