何谓品茶?《红楼梦》中妙玉对饮茶有一个真知灼见：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了。”陆游写过：“细啜襟灵爽，微吟齿颊香。”用他的话说，细啜慢咽即是品。只有品才能做到心领神会，充分施展味觉与嗅觉的功能，显示一种雍容大度的闲适心境。这种闲适心境，在生活高节奏的现代，显得更为重要。老年人饮茶既要学会品，还应注意以下几点：老年人饮茶有选择有严重心、肾疾病、溃疡病和胃肠功能紊乱者，饮茶要慎重，... 查看全文>
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注我们常说，只有沿着正确的前进方向，才有可能到达成功的彼岸，若一开便走错了方向，纵使再努力，终究还是走在歧途上。玩壶亦如此，一旦弄错顺序，往往事倍功半，也容易吃亏，我们今天就来聊聊玩壶的顺序。先理念 后入手对于刚接触紫砂壶的朋友，购买前，务必要对紫砂有一些了解，千万不可以听说不错就盲目的入手了。至少要对紫砂壶有认知，并且了解一些关于养壶的知识。这样也就不... 查看全文>
紫砂壶的这几点，都看不明白，怎么玩壶？紫砂文化聊紫砂 宜兴的独特材质——紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！1. 紫砂壶不能泡绿茶，肯定是玻璃杯好这个也是不正确的，紫砂壶之所以被成为茶器之首，其包容性也是一大特点。说紫砂壶不能泡绿... 查看全文>
本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗寒露以后，气温下降，少雨干燥，露气寒冷，将凝结也 。寒露节气养生起居要注意：润肺生津、健脾益胃；深秋里，一杯热茶防秋燥，既暖身也暖心，在落叶悲秋中寻得一份宁静从容。但是也要注意饮茶有方。那喝茶需要注意什么呢？1、健康饮茶，喝对养生，一定要根据自己体质饮茶。例如：日常肠胃比较敏感或体质偏寒的朋友要注意在寒露节气是不适合喝一些不发酵的绿茶。在六大茶类中绿茶... 查看全文>
茶是世界三大饮料之一。它起源于中国，盛行于世界。喝了几千年的茶，对身体到底有什么好处？有疾病的朋友在喝茶时又有什么讲究？ 今天就继续和大家聊一聊「茶」。喝茶好处多，提神又「防病」 1.喝茶提神 这个好处是大家所熟知的。至于为什么提神，相信不是每一个人都知道。 因为茶叶中含有咖啡因，这个物质也是咖啡的「有效成分」，所以喝茶、喝咖啡都有提神的作用。 不过有些朋友可能不大喜欢咖啡，而喜欢更具文化底蕴、更... 查看全文>
喝茶，是一件可简单，可复杂的事情。简单来说，茶是茶树叶子制作而成，日常可用来解渴，补充水分。复杂来说，喝茶也要有规律，正确的时间喝茶，喝对的茶，那么自然大有益处。那么，喝茶的最佳时间段是每天的几点？喝茶的最佳时间段是每天的几点 一、早上喝红茶最好 有的人说早上喝茶最好，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大，喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分，还可以降低血压，稀... 查看全文>
秋冬季节一到，茶性温和、滋味香甜的红茶热度明显上升，一杯热红茶，足以增添一份暖意。即便是点杯奶茶，也不忘将红茶作为茶底。红茶种类多，产茶之地基本都制作红茶。其中，滇红、祁红、正山小种可以说是红茶中有三大主力军，此中又以正山小种名最盛，不可避免的也有很多容易让人混淆的点。正山小种到底是什么？“正山小种”一词由“正山”和“小种”组合而成。“小种”指的是其茶树品种为小叶种（受地域气候环境影响，茶树就其品... 查看全文>
怎样的紫砂壶是个好壶呢，宜兴壶人认为，一把好的紫砂壶应该是泥料纯正、做工精美、出水流畅、富有艺术欣赏性。兼具实用性和艺术性的紫砂壶，无疑才是一把好的紫砂壶。宜兴壶人认为，一把紫砂壶，如果连泥料都做不到纯正，那么其他就更谈不上了。泥料是做壶的基础，如果一个做壶者，连泥料都能够随便使用，拿一些劣质泥料来做。又怎么能保证他能认真细心的去做这把壶呢？对紫砂壶制作工艺有着高追求的制壶者，一定是对自己有更高的... 查看全文>
有些新茶友刚刚喝茶的时候（不管是普洱还是绿茶，或者是其他茶类），都可能出现过这样一种情况，就是肚泄，俗称拉肚子。本以为是茶叶有问题吧，但是同桌的朋友都没事，甚至拿去化验，茶叶也是没出现问题，这背后其实是什么原因呢？今天我们就探讨一下为什么有时喝茶会拉肚子？常见的大致是这几种原因：1、茶叶质量出现问题，最常见的就是霉变茶、湿仓茶，这种一般都能辨别出来，我就劝你别试了，到时拉肚子，甚至更严重的问题就不... 查看全文>
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