什么季节的武夷岩茶最好? 实际上,武夷岩茶是没有那么明显的季节性的,一般来说,岩茶的毛茶除制结束后,和新茶上市不是一个概念的,因为岩茶有一个烘干、焙火、复焙、退火的过程,这个过程需要大概1-2个月的时间,因此,真正意义上的岩茶新茶,全面上市的时间是要等到农历的7月份左右的,这个时候的好岩茶,往往是比较多的;当然,也只有这个时间段上市的岩茶,才是真正意义上的“新茶”。 对于部分消费者来说,不是很清... 查看全文>
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根据季节来区分,茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。古人认为秋茶是最好喝的,但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。但是秋茶的香气非常浓郁,尤其以铁观音为代表。 秋茶香气为何浓郁? 由于秋天降水量少,气候也比较干燥,泥土和空气中的水分减少,使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。因为在干冷的温度下制成的茶叶,不仅能完整地保持茶叶... 查看全文>
最好的、最快的等等带“最”字的都是人们关心的,那么中国最好的茶是什么茶?实际上根本就不存在中国最好的茶。中国的饮茶历史有上千年,上千年以来,从来就没有一个明确的答案。 虽然没有中国最好的茶,但是有中国十大名茶,有中国最贵的茶。 一、中国十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法: 1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛... 查看全文>
据《本草纲目》记载,苦丁茶具有散风热、清头目、生津止渴、消炎解毒、降压降脂等药理功能,那苦丁茶什么季节喝最好呢? 一、适合夏季喝 现代科学临床应用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。在夏天饮用就好,有减肥的功效,而且效果也是比较好的,但肺气偏弱和胃寒之人不宜饮用。 另外在春天和冬季也尽量不要食用苦丁茶,... 查看全文>
六堡茶原产地在广西梧州市苍梧县六堡镇。黑石村、不倚村、四柳村等是比较大的产茶村。六堡茶的茶树傍山而种,以灌木型为主。六堡茶属于小品类的茶,在两广地区尤其是广西比较受追捧,绝大多数人饮用这种茶。早在唐代就有了六堡茶,距今已有1500多年历史,在清代到了巅峰期,嘉庆年间成为了二十四大名茶之一。1886年,六堡茶出口220多万担,相当于现在100多吨,在中国所有茶类出口量中最多。那么,1500多年前就有... 查看全文>
龙井适合春、夏、秋、冬四季饮用,但相对而言夏、秋两季饮用更佳,龙井茶属于不发酵茶,主产于杭州西湖风景名胜区,龙井茶內富含咖啡碱、氨基酸、维生素等物质,夏、秋季节,天其燥热且干燥,饮用龙井不仅能润喉利咽,清醒大脑,其次也能缓解干燥,解暑散热。龙井茶适合什么季节饮用夏季是最适宜饮用龙井茶的季节。从季节上说,夏天天气炎热、气温高,人的消耗大,排汗多,很容易乏困,精神无力。而龙井茶为绿茶,氨基酸含量丰富,... 查看全文>
信阳毛尖茶主要有5个采摘季节,其中以明前茶季节最为优质,芽头最细嫩、口感香纯。信阳毛尖—明前茶(优质、最香嫩)清明节前采制的茶叶,春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香,这也是为什么明前茶贵如金的根本所在。因为生长速度慢,几乎全是嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形,给人的第一感觉就是—高档与品位!信阳毛尖—雨前茶谷雨前采制的茶(... 查看全文>
西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,是一种功效也非常多的茶叶,那龙井茶什么时间喝最好呢?下面我们就一起来了解一下吧!夏季喝龙井茶的作用夏季绝对是最适合饮用龙井茶的季节。夏季天气炎热、人体损耗极大、排汗多,容易导致血液粘稠度增高。这时候,人会出现疲劳、头晕的现象。并且,血液粘... 查看全文>
1、大吉岭,是世界四大红茶之一,适合在每年的5-6月份进行采摘。2、乌沃茶,产自锡兰高地,可以在每年的1-3月份采摘。3、金骏眉,属于原生态小种野茶,采摘期在每年清明节前后。4、阿萨姆,可以在夏季6-7月份或秋季10-11月份采摘。红茶在什么时候采摘最好1、大吉岭红茶品种不同,采摘的最佳时间也不同。大吉岭红茶是世界四大红茶之一,在5-6月份时进行采摘的话其品质最优,茶多酚含量高,茶红色和茶黄色素多... 查看全文>
西湖龙井一年四季皆可饮用,其属于不发酵绿茶,茶性凉,更适合夏季饮用。西湖龙井保留了其很多天然的成分像咖啡碱、茶多酚等,具有提神醒脑、杀菌消毒、利尿等作用,其茶性凉,注意饮用时一定要适量。西湖龙井茶最适合夏天饮用,夏天天气炎热,气温高,人体消耗大,出汗多,极易导致人体血液浓度升高,出现疲劳、劳累等现象,从而给心脏带来负担。作为绿茶中的上品,西湖龙井在夏天饮用能达到消暑、降温的效果,而且在夏天身体阳气... 查看全文>
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