今天是父亲节,总觉得想写一些东西。我的父亲是正儿八经的农民,据家谱的说法,至少祖上五代也是农民。有点跑题了。父亲和茶有什么关系呢?父亲不抽烟,不酗酒,只喝茶。饭后喝,中午休息喝,晚上睡觉前喝,在家喝,在地里干农活喝……用他的话来说,一顿不喝茶,就没有力气。父亲的茶父亲喝的茶,基本是一些在县城里很常见的茶。云南这边盛产茶,尤其普洱茶最为出名。然而,父亲喝的茶,并不是普洱茶。唯一和普洱茶有关系的,应该... 查看全文>
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时常会想,哪一段生命时光才是最好的年华。你能衡量的只有逝去的,那些未曾经历的,依旧是个谜。就像喝茶一样。爱茶的人都喝过许多次茶,喝过许多种类的茶,在风里,在花中,在雪天,在月夜。有些经历,有些故事,也需要有引子。茶是风情万千的那根丝线,能穿起记忆的珠链。尽管去想,味蕾会帮你一起回忆,即便脑海里波涛汹涌,可味蕾会静静留存下那倾心的味道。当想起那些惊艳的瞬间,温柔的时光,会感激,幸好有茶,那记忆便有了... 查看全文>
如今人们工作和生活的节奏越来越快,在这个纷扰繁杂的世界中,能有一个幽静的角落,独自静下来品一杯茶,让心灵归于宁静,其实是一件幸福的事情。茶,喝的是一种心情,品的是一种境界。好茶须细啜,品之醇香四溢,入口甘甜,饮后口齿留香,让人回味无穷。不同的产地,不同的山头,不同的品种,都有着不同的味道。即使同一棵茶树上的茶叶,不同的采摘季节,不同的制茶师傅,不同的制茶工艺,最后做出来茶叶,喝起来感觉也是不一样的... 查看全文>
很多茶友都有如此感受,一旦爱上茶,经常喝茶,就会很难戒掉。有时虽然说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,入口略微苦涩,苦过之后,微微的甜,回味无穷舌底鸣泉。茶千姿百态,不同的山头,不同的树种,有不同的味道。同一个寨子的茶,采摘方式不一样,炒制晒青时间、火候不一样,制作出来的茶味道也会截然不同。同一个山头的茶,不同的茶农,制作出来的味道也会千差万别。名气不代表一切,好... 查看全文>
我走过很多地方的路,行过很多地方的桥,看过多次数的云,却只爱过一个正当最好年龄的人。——沈从文 时常会想,哪一段生命时光才是最好的年华?是不谙世事的孩提时代吗?是朝气蓬勃的青年时期吗?还是以后那些会经历的未知人生呢?似乎没有答案。因为我能衡量的只有逝去的,那些未曾经历的,依旧是个谜。就像喝茶一样。爱茶的人,都喝过太多次的茶,种类繁多,不计其数。有些时刻的茶,味道平平,喝过也就忘却了,有些时刻的茶,... 查看全文>
中国十大名茶的说法比较多,但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片,这十种茶叶各有特色,受到爱茶人士的欢迎和追捧。中国最好的茶是那种?只有适合自己的才是最好的。下面一起来分析一下。中国最好的茶是什么? 1、中国有一些“神化”了的茶,武夷山天心岩的大红袍母树,杭州龙井村的乾隆御封的“十八棵”。这个不知道能否算是最好的茶。当然了... 查看全文>
庐山云雾茶的特点:外形一芽一叶肥而壮,形条索清秀而紧凑,新鲜而清爽,汤色绿中带黄,清澈见底,叶嫩而翠绿,整齐均匀,其滋味醇厚且甘甜,属绿茶中的精品,庐山云雾向以汤清、色秀、香幽、味醇而著称。庐山云雾茶怎么冲泡:1、茶与水的比例,大致掌握在1:50(150毫升的水),用3克左右的干茶。2、不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。3、冲泡的... 查看全文>
“不识庐山正面目,只缘身在此山中”,苏轼的一首《题西林壁》描述了庐山的云雾浓重,当身处庐山之中,厚重的云雾使人看不清庐山的真面目。在此山中的茶也被称之为庐山云雾茶,那品牌有哪些呢?相关的介绍如下!庐山云雾的品牌1、特尊庐山云雾特尊是布谷鸟旗下的知名茶叶品牌,倡导怡然喝茶,放松自然的生活理念。以传播中国茶文化为己任。2、聚韵轩庐山云雾聚韵轩茶业是经国家工商部门批准注册的经营安溪铁观音、云南普洱茶、茶... 查看全文>
信阳毛尖,被誉为“绿茶之王”,中国十大名茶之一的信阳毛尖,主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳市属亚热带季风气候,这里雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润,光照不强,日夜温差大,适宜茶树生长,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下信阳毛尖哪个茶场的茶最好吧!信阳毛尖的最好产区1、车云山车云山境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙峋。特别是千佛塔、马鬃岭、右耳岩、鹰嘴石、太峨山、刺鼻尖以及双寨等八大... 查看全文>
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