本文由白茶大课堂原创撰写，未经允许，任何人和媒体不得转载《1》看到与“茶”相关的资讯，就会忍不住驻足。随手一刷，看到一条在介绍“白茶是什么”的视频。一位身着茶服的年轻姑娘，边泡茶边说话，看起来颇为赏心悦目。可是，说出来的话，却语惊四座。她说，白茶其实就是绿茶，鲜香淳爽，回甘生津迅速。呃……不得不说，对方太擅长自我包装了！明明不懂茶，但是因着装、用词等，将自己伪装成“专业人士”。如此不客观严谨的言论... 查看全文>
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属于绿茶的茶叶有几百种，是六大茶叶中品种最多的，而且茶叶的种类还在不断的增加，所以关键如何辨别绿茶。接下来小编将会教你如何辨别绿茶，也会为您列举已经的名气比较大的绿茶的品种。 一、绿茶有什么样的共同特征 茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶... 查看全文>
属于绿茶的茶叶多了去了，比如碧螺春、西湖龙井、庐山云雾、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶等等都属于绿茶。 一、碧螺春 1．产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。 2．品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）... 查看全文>
我国做为饮茶强国，即便是同一类茶的原产地、类型也都不尽相同。我们大家是否都有了解有哪些荼叶归属于绿茶的呢？做为六大茶类之一的绿茶事实如此，依据加工工艺制做的不一样能够分成炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶及蒸青绿茶。什么茶叶属于绿茶炒青绿茶说白了就是根据炒青来茶叶杀青的绿茶，外观条形，分别是长炒青(是一种长条状炒青绿茶，经特制后称之为眉茶)、曲炒青(是一种条型打卷的炒青绿茶)、扁炒青(是一种外观设计偏平... 查看全文>
在著名的茶叶中，属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施等。1.西湖龙井茶属于绿茶，是我国第一茶。它产于杭州西湖，有四个独特的特点:绿色，香味，甜味和美丽的形状。2.碧螺春属于绿茶，是我国十大名茶之一，产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春是一种具有特殊花香的茶，以其造型优美、色泽鲜艳、香气浓... 查看全文>
绿茶属于不发酵茶类，这种茶是以茶树的新叶或芽为原料，只经过杀青、整形、烘干等工艺制作而成。而绿茶的品种众多，比较著名的有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、竹叶青等，其中西湖龙井是我国传统十大名茶之首。绿茶属于不发酵茶绿茶属于不发酵茶，它是六大茶类之一，也是我国的主要茶类。这种茶叶以茶树的新叶或芽为原料，再经过杀青、整形、烘干等工艺制作而成。干茶不仅保留了鲜叶的天然物质，茶汤也保存了鲜茶叶的绿色格调，因此... 查看全文>
西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露这些都是属于绿茶。... 查看全文>
绿茶黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。因产地在安徽黄山，且鲜叶采摘自黄山的高峰，新制成的茶叶芽尖锋芒，白毫披身，故而得名黄山毛峰，又被称为徽茶，茶叶外形微卷，形状像雀舌，色泽绿中泛黄，但银毫显省，因其还带有金黄色鱼叶，还被称之为金鱼片。黄山毛峰属于绿茶，是中国十大名茶之一。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶... 查看全文>
恩施玉露：采用蒸青工艺制成，其茶香气清爽，滋味醇和、鲜爽。雀舌茶：属于芽类茶，嫩度较高，鲜爽回甘，滋味清淡恬雅。黄山毛峰：茶性微卷，嫩度高，香气高扬，滋味醇甘淡雅。安吉白茶：氨基酸含量高，嫩香与兰香显著，滋味鲜爽。口味清雅的绿茶品种介绍1、恩施玉露中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润... 查看全文>
西湖龙井、午子仙毫茶、上饶白眉、古丈毛尖、周打铁茶等。西湖龙井：属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史，西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。午子仙毫茶：是绿茶的一种，是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶，其创制于1984年，是陕西省名牌产品。其状似兰花，色泽翠绿，叶底芽匀嫩成朵。上饶白眉：是江西上饶县创... 查看全文>
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