正确泡茶的方法为:1、准备玻璃杯、紫砂壶或者盖碗,先温杯,提高茶具的温度;2、投茶,如绿茶一次投放3g,水温以85度为宜;3、浸泡大约一分钟后出汤品饮。1、备茶器泡茶应该选择玻璃杯、紫砂壶或者盖碗,先用热水冲淋所有的茶器,既是为了清洁卫生,也可以提高茶具的温度,使后续冲泡时茶温相对稳定,温杯后沥干茶具中的水分。2、投茶量不同茶叶的投茶量是不一样的,投茶量的多少则会直接影响茶汤的浓淡,茶叶放多了容易... 查看全文>
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正确冲泡白茶,不宜太浓,生活中建议用150毫升的水,投茶5克冲泡时间,根据个人的口感调整。 步骤1、茶具选择:冲泡白毫银针的器皿以玻璃杯为佳,这样可从各个角度,欣赏到壶中茶的形和色,以及它们的变幻和姿态。步骤2、备水:白茶冲泡水温要求90~100摄氏度左右。步骤3、投茶:投放茶叶5g左右。步骤4、冲泡:沿壶口缓缓注入,水流要低。步骤5、出汤:白茶汤色浅杏黄明亮,滋味醇厚,清新爽口。以次充好,... 查看全文>
红茶是很多上班族喜欢的茶饮之一,香气芳香馥郁,口感香醇回甘,提神益思,给味蕾带来享受的同时,提高还能工作效率。但是怎样挑选红茶呢?这个问题困扰着许多人。现在就让小编一起分享下,怎样挑选红茶吧。 红茶是一种全发酵茶。根据加工方法的不同,分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶三种。工夫红茶是条形红毛茶经多道工序精工细做而成,故得此名;红碎茶是通过揉切工序,将茶条切细成为颗粒状;小种红茶条粗壮重实,因加工... 查看全文>
中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。下面就来看看如何泡茶吧。 1、准备茶具,选择高质量的水,水先择“源”,水要清,要甘甜。 2、温具 将茶具洗净,用开水稍微冲淋烫过,此为温具。 3、置茶 按茶壶的大小和需求,往泡茶的壶里置入一定数量的茶叶。 4、醒茶 将茶叶... 查看全文>
普洱茶的冲泡可以说是一门艺术,当人们在某种场合、某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时,享受之余不禁崇敬有加,大师泡茶的手段仿佛到了一种可望而不可及的高度,其实仔细分析,其中也是有逻辑的。如果有一天你领悟其中真谛,继而得道,从此泡茶变得很得心应手,下面就来具体的聊聊这个问题。同时,茶本身以外也有一些导致茶在冲泡品饮过程中的变化因素:1. 硬件因素:茶器具,水2. 可量化软性因素:水温,投茶量,浸泡时间... 查看全文>
生活起居中饮茶对人十分多,可是假如恰当饮茶等却屈指可数,大家一般全是盲目跟风饮茶,不容易根据自身多健康状况来挑选相对性应多茶,那样长期性下来饮茶不但不可以给人体产生好处还会继续危害身心健康。网编今日教你如何正确饮茶——怎样喝茶才恰当,大伙儿掌握以后一定要依据自身身体情况挑选茶种类。1、黄菊花茶 作用:清热去火、对容易上火、口干舌燥、眼睛干涩,或由寒症、寒湿造成的身体疼痛、发麻的病症均有作用。 忌讳... 查看全文>
普洱茶的转化过程是怎样的?作为一种后发酵茶,随着时间的推移,普洱茶的香气、滋味都在发生微妙的变化,一点一滴、日积月累形成独特口感,这或许也就是普洱茶的迷人之处。正是这样的转化,赋予了普洱茶的收藏价值,总的来说,普洱茶的价值在一个“变”字。第一时期:鲜茶期存放1-2年时间的茶叶还属于鲜茶期,这个时期的茶叶,香气和本季节做出来的差不多,清爽花香。第二时期:波动期波动期,也是一个尴尬的时期,因为存放了3... 查看全文>
1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用刚烧开的沸水烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把9~12g铁观音投入紫砂壶中,注入90~100℃的沸水冲泡,5~7秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,加盖焖泡5~7分钟后倒出茶汤品饮。1、烫壶铁观音在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。再用茶夹夹取紫砂杯,停放在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。2、洗... 查看全文>
泡茶的正确步骤:1、温杯:用热水将茶具冲淋一遍,再沥干;2、茶水,投茶量根据茶具大小来判断,喝茶一般以淡茶为主,不建议喝过浓的茶;3、冲泡,按照茶水比例,将开水注入茶具中,泡好的茶先倒入公道杯,再倒入客人茶杯中。1、温杯将准备的茶具先用清水清洗干净,然后用开水冲淋茶具,再将茶具沥干,使茶具自身温度提高,茶叶冲泡后温度相对稳定,温度不会下降过快,还起到消毒去异味的作用。2、茶水投茶量的多少要根据茶具... 查看全文>
做旧陈皮在市场上有很多,单从外表很难看出来的,陈皮的价值在于其特殊的功效和养生价值,而陈皮的功效和作用与陈化年份有关,年份越高功效越强,价格也就越高。用低年份的陈皮做旧,冒充高年份的高价陈皮,可以获得更多的利润。陈皮做旧的方法有很多,做旧陈皮制作过程是怎么样的呢?对于做旧陈皮,我有了解过一些,不是很全面,今天简单和大家分享一下,如果有说的不对的地方,欢迎指正探讨。1、硫磺熏蒸做旧用硫磺熏蒸的方法做... 查看全文>
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