万水千山,萍水相逢,总有一袭茶情,无语缱绻。万萍是成都首位茶艺技能大师,亦是四川华夏茶艺培训学校创始人之一、副校长、首席茶艺教师。万萍大师与茶的结缘,是在多年前的一次朋友聚会上,当时雅致的环境、精美的器具、沁人心脾的茶香、优雅的茶艺师及其优美的姿态吸引了她,由此产生了学习茶艺的想法。在那个时候,茶艺并不盛行,也没有专业的茶艺培训学校,万萍大师便选择了以工作的方式学习,应聘到昆明兰茂茶艺文化公司,成... 查看全文>
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唐人陆羽著《茶经》,从茶的源流、产地、制作、品饮,总结了包括茶的自然属性和精神、社会功能在内的一整套有关茶的知识。由于陆羽第一次对茶学进行了如此详细的总结;同时,又创造了包括茶艺、茶道、茶事在内的一系列文化思想,基本勾划出了茶文化的轮廓。茶艺是茶文化的艺术形式,茶道是以茶艺为外在形式,以精神为内核的的理论阐发;茶事是这种文化在社会生活中的表现。它们共同构成茶文化的总体面貌。所以,我认为,《茶经》... 查看全文>
茶艺,是艺术地泡茶和品茶过程,茶艺的艺术表现过程与个人的艺术修养有着密切的关联。 一、茶艺姿态与行为修养 茶艺所表现出来的艺术姿态,包括几个方面。 1、个人的坐姿、走姿,要显得文雅、端庄、稳重,大方得体。 2、茶艺操作技艺显得高雅、文明、卫生,为高尚的艺术姿态,并且彬彬有礼。如执拿茶具、冲点、斟茶等。 3、品茶的礼貌,接茶要三个手指文雅地端杯,细闻幽香,慢慢地品尝滋味,何等高尚。 ... 查看全文>
《向往的生活》这一档节目,相信很多朋友们都看过了。如今节目已经播出第三季了,节目中,不管是节目的MC还是嘉宾都非常享受这种远离喧嚣,回归田园的生活,而这也成为了很多人心中“向往的生活”。《向往的生活》中少不了凉棚小院,印象最深刻的就是黄磊老师每天早起的时候,都会沏上一壶茶,悠然自得的看会书,跟嘉宾聊聊天。 这种生活是非常的惬意的,跟城市中快节奏的生活刚好相反,慢慢的享受生活的美好。品茶,应该... 查看全文>
茶艺是一种文化,目前已经扩展到文学和艺术等领域,包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略,其中最主要的就是艺术操作手段,那么茶艺茶具是哪些呢? 一、置茶器 1、茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 2、茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。 3、茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防止茶叶散落壶外。 4、茶荷:属多功能器具,除兼有前三者作用外,还可视茶形、断多寡、闻干香。 ... 查看全文>
茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化,那如何学习茶艺呢? 一般来说,在日常生活当中,泡茶是一件很简单的事情。但是要真正泡好一壶茶,就需要掌握一定的本领,以下就是学习茶艺的具体方法: 1、了解茶 识茶、选茶、泡茶、品茶等。泡茶是一门艺术,泡茶可以因为茶、水、茶具、时间、环、境等因素不同而有所不同,把握好... 查看全文>
9月27日,首届四川国际乡村艺术发展论坛在成都市中国西部国际博览城隆重召开,论坛由四川省农业农村厅主办,四川省乡村旅游协会承办。省委宣传部、省委农办(农业农村厅)、省发改委、经济和信息化厅、财政厅、教育厅、商务厅、人力资源和社会保障厅、林业和草原局、省供销社、省妇联、省农田水利局等省直有关部门的领导,省旅游学会、省旅游协会等行业协会负责人和国内外乡村艺术专家学者、文化旅游企业、手工艺大师、乡村工匠... 查看全文>
提起绿茶,我们总是首先想到那些耳熟能详的名优绿茶,例如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。然而在江西群山的淡淡雾霭中,还藏着一款品质独特的绿茶,它就是江西遂川三宝之一——狗牯脑!狗牯脑茶是江西名茶,属于绿茶,因山而名,原产于遂川县汤湖狗牯脑山。这里生态环境优越,森林植被丰富,孕育了优良的狗牯脑茶品质。目前全县茶园面积达到28.2万亩,年产量达8700吨,产值达21.7亿元。3月16日,江西遂川狗牯脑... 查看全文>
我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。宋朝是茶文化发展的一个高峰,也是茶艺人才辈出的时代。上到王公贵族,下到贩夫走卒,无人不晓茶,无人不饮茶。而精通茶艺者更是不计其数,比如梦华录中的“茶博士”赵盼儿,虽然她已是擅长茶艺的茶博士,但要挤进大师行列,还是差很多的。结合如今的大师概念,我认为的茶艺大师至少应该具备以下二点:第一,精通茶艺;第二,有茶艺著作或论述流传。那么符合以上条件的宋代茶... 查看全文>
在与不在那席位都只为你空着只是你来了它便风景如画◆茶艺◆茶是一种古老的经济农作物,已有数千年的历史,自从中唐期茶圣陆羽完成茶经奠定茶的历史地位以来,已从单纯的喝茶解渴,提升至精神境界的“品茶”,泡茶不再只是技术,它进入美学、艺术层面,以茶为媒学习茶礼茶仪、茶俗茶风等,提升精神及艺术文化。◆四境俱美◆茶境美壹茶人们在营造茶境时喜竹,因为竹子“高节人相重,虚心世所知”,也因为竹子可以启人心智、洁人情怀... 查看全文>
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