真正的好壶，仅仅是泥好，工好，款好还不够，还必须通过“养”和“把玩”，使壶的内在构造发作变更，壶身更加细、润、柔，神情奕奕，温润如美玉。1、专壶专用，一壶侍一茶因紫砂的胎体结构比较特殊（双气孔结构、分子以鳞片方式排列），而能够吸附茶汤中茶浸出物（紫砂壶茶具的吸水率为 1.6%-7.05%)，促使胎体发生变化，井能够散发所泡之茶的气味。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后，用几... 查看全文>
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花茶是一种以花卉植物的花蕾、花瓣或者是嫩叶为主要原料，经过了采收、干燥、加工之后通过泡制而成的茶种类，是中国现存的一种再加工茶。花茶主要是分为花草茶和花果茶，其中花草茶和花果茶的种类繁多，不同的种类有着不同的功效，所以在喝花茶的时候需要根据不同的药理和药性来进行饮用，花茶最主要的一个特点就是善于吸收各种异味，产区主要是在我国的福建、云南、江苏、浙江、广东及其四川等地。 花茶的营养成分：蛋白质、... 查看全文>
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小艺昨天去茶水间倒水，看见一个“与众不同”的水杯，仿佛在泥坑里滚过！明明是通透的玻璃杯，怎么能如此之黄？！简直不能看！我能拒绝吗？这样怎么下的了口的???我觉得这个杯子的主人必须知道他的杯子真的太污了~~~正在皱眉感慨时，杯子主人来了…他告诉小艺每次将喝完茶的杯子，随手冲一冲，经年累月，杯上就会积累厚厚一层茶垢了。临走时还说了一句“此杯无茶也有三分香”！真的如他所说吗？小艺真的希望他可以看到这篇文... 查看全文>
你的处境，就是你的人生。剑拔弩张的人际关系，岂不正是对自己无能的一种愤怒。可悲。中午，到楼下一家常去的潮州面馆对付一下肚子。面很快上来。正吃着，进来一位衣着邋遢的大爷。灶台边掌勺的老板赶忙热情招呼，只听大爷口中一通“巴拉巴拉……”，讲的好像是潮州话。面馆老板显得有些茫然，又问了一遍“您想吃点什么？”大爷又是一通“巴拉巴拉……”。老板看上去还是没听懂，楞在那儿。大爷登时恼怒起来，两手乱挥——这次换了... 查看全文>
茶... 查看全文>
一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶青、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。但对于茶客而言，这些我们都很难接触得到，只能从一饼茶的外形，以及茶汤的口感来判断一杯茶的好坏，对于普洱茶来说，可以从以下几个方面来看。 干净一杯好茶要求没有异杂味，除了茶本身的香和味，不可以有其他混进来的味道。如果在茶香中喝到一些酸腐或令人不愉悦的，有可能是工艺的缺陷，或是在存储过程中受了潮。 甘甜茶的一个特别... 查看全文>
之前资深茶人戴文涛老师为我们推荐过一套内容详实、易于操作的入门实用性茶系列丛书。除了深受茶友好评的《第一次品普洱茶就上手》、《第一次品红茶就上手》等书，一直都拿不到货的《第一次品绿茶就上手》这次终于等到了。绿茶，虽然我们日常都在喝，但是想要了解得更清楚、更全面，就真的需要这本《第一次品绿茶就上手》。书中分列九大篇章，从起源、产地、分类、制造、茶艺、品鉴、效用、文化、传播等各方面为我们展示了一个蔚为... 查看全文>
不知从何时起，喝茶这么高雅的事情也成了污的代名词，成了小姐的暗语。微信里说喝茶什么意思，喝茶现在是嫖的意思吗，新茶暗示什么呢？下面就来说一说。陌生人加微信“新茶”上市有空来饮“新茶’上市，有空来饮！”这样一条看似简单、普通的问候语，若非文字后面配有美女图片，很难联想到与涉黄招嫖有关。上月至今，宜昌西陵警方展开“扫黄”专项行动，民警在办案中掌握该线索，顺藤摸瓜，捣毁一藏匿在城区某酒店、利用微信招嫖的... 查看全文>
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