众所周知,“三坑两涧”是武夷岩茶最核心的产区,因其独特的山场环境和气候土壤导致此区域出产的岩茶品质优异。那么,作为对武夷岩茶正岩核心产区高度概括的这个词“三坑两涧”最早究竟是谁提出来的呢?(一)有一种普遍的说法是,“三坑两涧”最早见于记载是,张天福老师1989年主编的《福建乌龙茶》。其书中明确记载:“武夷正岩茶,产于武夷山慧苑坑,牛栏坑、大坑口、流香涧、梧(悟)源涧等地(号称三坑二涧)”。但是,... 查看全文>
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https://www.difute.cn/#/goods不得不承认,人与人之间是有磁场的。有的人第一眼就感觉一见如故,有些人相处几年也不会深交。甚至,有些朋友刚开始言笑晏晏,后来终因各种不合,相继走散。一个人散发的磁场,决定了他会遇见谁,最后又会跟谁在一起。你会遇见什么人,过什么样的一生,你的磁场早就为你命中注定。01性格正向,才会吸引有一个年轻人向智者抱怨:为什么周围没有人喜欢他,即使交到一个... 查看全文>
在我们生活的星球上孕育着无数的文明,每个文明都有着自己的一段历史都有着自身独特的文化传承,但是像中国一样拥有数千年历史的文明并不多。纵观整个人类的发展也仅仅只有三个国家而已,这就是我们常说的四大文明古国,在中国如此悠远的历史中无数的文化发展兴盛影响直至现代,在这文化之中有一种文化它朴素平凡,却生命力顽强看似可有可无却又与生活息息相关,看似独立却与其他各行各业紧紧融合在一起他就是茶文化。要想了解并熟... 查看全文>
今天上午,光明日报在光明网报道了“山东大学考古团队发现世界最早茶叶遗存”,这是近些年来关于茶叶考古的一个重大发现。山东大学考古团队在今年《考古与文物》杂志的第5期中发表了《山东邹城邾国故城西岗墓地一号战国墓茶叶遗存分析》,正式公布了:山东济宁邹城市邾国故城遗址西岗墓地一号战国墓随葬的原始瓷碗中,出土的茶叶样品为煮(泡)过的茶叶残渣,为目前已知世界最早茶叶遗存,将世界茶文化起源的实物证据提前了至少3... 查看全文>
@人人能科普,处处有新知贡茶是封建制度下各地方向朝廷呈献的土特名贵产品之一,贡茶专供皇室或赏赐之用。贡茶始纳于西周,兴于东汉,从唐代始作为一种制度一直到清朝覆灭,长达几千年。顾渚紫笋因其格外幼嫩的高贵品质,而成为历时最久的贡茶。这期间贡茶的数量越来越大,质量要求愈来愈高,以至广大茶民那以承受。历代贡茶兴起与衰败的史实,从一个侧面反应了中国茶叶生产兴衰。五峰毛尖一叶一芽标准图众所周知,神农是太古帝王... 查看全文>
我们上节课讲了关于茶叶最早的文献记载,这节课讲一下关于茶叶最早的出土是在啥时候?相信有实物为证,我们从中能更加深刻和直观的感受到古人饮茶的痕迹,有助于引发我们深刻的思考···……关于茶叶的出土实物,最早可以追溯到公元三世纪的象雄国,位置是在如今的西藏自治区阿里地区噶尔县故如甲寺墓地,这次出土可以说是无心插柳柳成荫,事情是这样的。2005年的一天,一辆重卡车从这个故如甲寺经过,司机师傅突然意识到后轮... 查看全文>
1930年8月,彭先泽在湖南私立修业农业学校创办的《修农》杂志创刊号上发表《改进安化茶业之商榷》,这是迄今为止,发现的彭先泽最早研究茶叶的文章。这篇文章分“甲、乙、丙、丁”四个部分,约3000余字。“甲”为安化茶业现状。介绍了安化的地理位置、气候特点、茶叶产地、品种、生产经营情况,文中写道:民国六年以来,受欧战影响,红茶滞销,年来渐趋于黑茶之制造,茶叶粗老,品质恶劣,而全恃茶业营生之农民,生计日益... 查看全文>
中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶和利用茶的国家,任何国家都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。所以茶是中华民族的举国之饮,发于神农氏,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。[比心][比心][微风][微风]#茶生活# 96年大红印铁饼老生茶!八口中干仓老茶!甘甜陈香~超级好茶!... 查看全文>
绿茶最早发现在哪里?依据现有的文字记载,绿茶最早发现于巴地(今川北、陕南一带)。据《华阳国志-巴志》记载,周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定不晚于西周时代,陕南(今汉中、安康一带)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。绿茶最早发现在哪里 我国是茶叶的原产地,有数千年的种植历史。据《华阳国志巴志》年透露,早在公元前1000多年,四川巴蜀土地就开始人工种植茶树,作... 查看全文>
绿茶的起源绿茶是历史上最早的茶类,属于不发酵茶。先民采集野生茶树的芽叶晒干收藏,这是绿茶最早的加工开始。但真正意义上的绿茶加工,是在唐朝时发明蒸青制茶法开始的。十二世纪末,发明炒青杀青制法,明朝很多茶书有具体记述。如顾元庆在公元1541年写的《茶谱》、许次纾在公元1591年写的《茶疏》,不仅详述了炒青制法,而且说明提高香气的技术措施。绿茶制作方法的追溯我国最先发明绿茶制法,明朝研究绿茶制法者越来越... 查看全文>
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