茶具即泡茶所用器具,在今天,常见的茶具大概有19种之多。当然,在泡茶时候,哪怕是功夫茶,也不需要将这19种茶具都用齐。日常泡茶,往往更是只需要用到茶壶、茶杯等少数3两件。第1种:茶壶茶壶是常用的泡茶、斟茶茶具,一般茶壶会有壶嘴。按照泡茶方法又可以分为泡茶壶、煮茶壶和冷水壶。第2种:茶杯茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用... 查看全文>
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茶为药用,在我国已有近5000年的历史,东汉的《神农本草》,唐代陈藏器的《本草拾遗》,明代顾元庆《茶谱》等史书,均详细记载了茶叶的药用功效。《中国茶经》中记载茶叶的药理功效有24例。日本僧人荣西禅师在《吃茶养生记》中将茶叶列为保健饮料。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除... 查看全文>
乌龙茶的品种包括哪些?乌龙茶属于六大茶类中的一种,乌龙茶中又有着更多的分类,今天小编就为您介绍一下。 1、武夷岩茶 产自福建的武夷山,武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲,色泽光润,叶背起蛙状。 颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色。 品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具有特殊的“岩韵”,大红袍则是武夷岩茶中品质最优异者。 2、凤凰单枞 产于广东省潮州市凤凰... 查看全文>
茶艺是形式和精神的完美结合,其中包含着美学观点和人的精神寄托。传统的茶艺,是用辩证统一的自然观和人的自身体验,从灵与肉的交互感受中来辨别有关问题,所以在技艺当中,即包含着我国古代朴素的辩证唯物主义思想,又包含了人们主观的审美情趣和精神寄托。 茶艺主要包括以下内容: 第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。... 查看全文>
红茶包括什么?红茶包括祁红、宁红、九曲红梅、红碎茶、正山小种等等。 1、安徽省:红茶有祁门的祁红。 2、浙江省:红茶有杭州的九曲红梅。 3、江西省:红茶有修水的宁红。 4、四川省:红茶有宜宾的早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶。 5、福建省:红茶有福鼎的白琳工夫,福安的坦洋工夫,祟安的正山小种等。 6、云南省:红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。 7、广东省:红茶有英德红... 查看全文>
作为中国历史名茶,黑茶没有绿茶的苦味。它也有利于清洁肠道和消除脂肪和油脂。它还有美容、治疗皮肤病(可以防止黑色素在皮肤上沉淀)、提神醒脑、促进消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降低血脂等功效,当然也有一定的功效。降血糖的好处!黑茶包括哪些品类黑茶有很多种,这里有一些例子。 六炮茶:广西梧州特产茶。 六宝茶的茶叶呈椭圆形披针形,叶面棕黑色光滑,夹杂黄色斑点,叶底红褐色。 六宝茶以红、浓、醇、老四大品质... 查看全文>
桑叶不单是养蚕宝宝的最佳食品,还是一种可供人类食用的健康配料,桑叶在人们冲泡后喝上一口能吸收丰富营养也能保健身体。那么桑叶茶到底有哪些功效呢?还有你知道桑叶茶的副作用么?今天小编就告诉各位小伙伴桑叶茶具有抗菌消炎、增加身体的抗氧化能力、利尿等功效!但是也要注意桑叶茶体虚、女性经期等现象不能喝!希望可以帮助到大家!一、桑叶茶的功效和作用。1、抗菌消炎。桑叶茶味道清香爽口,能为人体补充丰富的营养,消炎... 查看全文>
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