西湖龙井茶在我国有着悠久的历史,最早的时候出现在唐朝,但是著名的茶圣陆羽还为其做了记载。但是要说到西湖龙井属于什么茶,很多人都不知道,那么今天就来告诉大家关于西湖龙井的一些知识。 西湖龙井属于绿茶 其实,西湖龙井茶属于我国六大茶类中的绿茶。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 关于西湖龙井茶的特色,它有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。 西湖... 查看全文>
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大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇比较著名。 新昌龙井茶2002年获国家商标局“... 查看全文>
西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,具有1200多年历史,清干隆游览杭州西湖时盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,按外形和内质的优次分作1~8级,素以色绿、香郁、味甘、形美四绝称着,下面我们就一起来看一看西湖龙井属于什么茶吧! 西湖龙井属于绿茶。这是根据龙井茶的加工工艺来划分的。龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成... 查看全文>
目前将成品茶香气归纳具以下九种香气类型,不妨一起看看,你杯中的茶是什么香呢?小编将分9篇文章,向大家介绍茶类的香型。一、花香型茶类的特点在茶叶的加工过程中,会产生各种类似鲜花的香气,非常复杂和迷人。我们一般会将其形容为兰花香、玉兰花香、栀子花香、桂花香、玫瑰花香等等。二、花香型茶类的代表窨制的花茶具有花香毋庸置疑,其他属于花香型的主要有绿茶、红茶、乌龙茶。绿茶中如西湖龙井、舒城兰花等有幽雅的兰花香... 查看全文>
茶贵清,即清正廉洁;茶导和,即和睦处世;茶致静,即恬淡安静。文人寄情山水间,不思利禄,不问功名,“平生于物原无取,消受山中一杯茶”。品茶是一种高雅的艺术享受,追求的是天然野趣,茶带给人的是净化心灵,与山水融为一体,天人合一,找回最自然的真我。可谓“茶里乾坤大,壶里日月长”。不同的茶,不同的香。各种茶的香型特点是什么 1.绿茶 绿茶的香气类型主要有豆香、栗香、兰香。豆香和炒豆香差不多。栗子香偏高,实... 查看全文>
龙井茶是浙江省的特产,作为中国名茶之首,它以“色翠、形美、香郁、味醇”这四绝闻名于天下。若你想了解更多,就请跟紧我们的脚步吧!龙井茶是什么茶?龙井茶属于绿茶,是中国国家地理标志产品。它是浙江省的特产,正因为此地四季分明、年气温适中、光照充足、降水丰沛,所以才成就了龙井茶“淡而远,香而清”的独特品质。龙井茶的制作工艺有哪些?1、采摘龙井茶的采摘以早为贵,以细嫩著称。2、晾晒采摘后的鲜叶需要放到竹筛上... 查看全文>
龙井是一种绿茶龙井是主产在杭州西湖龙井村周围的茶叶,它是绿茶的一种,属于我国十大名茶之一,有上千年的茶文化历史。龙井茶不仅味甘气香,口感好,还有预防龋齿、利尿、美白和抗衰老的作用。... 查看全文>
六安瓜片,一种非常好的茶叶,这种茶叶的口感香醇,滋味芬芳,是一种很好喝的茶叶。相信在喝上第一口就会喜欢上它,那到底六安瓜片是什么香型的呢?下面小编就给大家具体的介绍一下吧!六安瓜片的口感六安瓜片清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。关于六安瓜片口感的记载古代诸多诗词中,有许多是赞美六安茶的。其中两首最为出名,一是明朝三位名人李东阳、萧显、李士实联手写了七律赞六安瓜片:“七碗清风自六安... 查看全文>
六安瓜片,简称瓜片、片茶,是绿茶,为绿茶特种茶类。活着界全部的茶叶中,六安瓜片是独一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。六安瓜片唐称“庐州六安茶”,明始称“六安瓜片,清朝时期已被列为朝廷贡茶,属于绿茶,是一种独具特色的茶叶,相关的介绍如下!六安瓜片口感特点1、六安瓜片的形状如同瓜子形,大小匀整,香气清鲜,味道回甘,叶底厚实。2、六安瓜片冲泡以后清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,气味清香,而且味道醇厚回... 查看全文>
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