为什么秋茶铁观音最好喝? 在我们安溪县,自古以来就有“春水秋茶”的说法,这其中的“春水秋香”指的也就是春茶和秋茶,春茶注重水的口感,而秋茶注重的是香气,各有特色。但是从品质去定论的话,秋茶是一年中最好的。并且最好的秋茶,是在寒露前后的一个星期左右时间。 铁观音秋茶的采摘时间,差不多是在9-10月份,但在9月份的时候就有大量的早秋茶采摘,然后10月份正式大规模上市;秋季采摘铁观音是最佳时间,这个季节... 查看全文>
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铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,那为什么叫铁观音茶呢? 一般来说,铁观音茶之所以叫铁观音茶,主要是由几个传说来决定的: 1、观音托梦 ”魏说“——观音托梦相传,1720年前后,安溪尧阳松岩村有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,儿十年如一日,从未间断,有一天晚上... 查看全文>
“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。那么为什么叫铁观音呢? 一、名称由来 唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡民,乡民称茶为圣树。元丰六年(1083年),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大... 查看全文>
寒露之后的茶叶,味道更香,茶水喝起来比较滑顺。茶叶跟季节是有很大关系的,有些气候比较适合茶叶的发酵最后形成自然香。在安溪,铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶,一年分四季采制:春茶、夏茶、暑茶、秋茶。成茶品质以春茶为最,秋茶次之,而秋茶之香气特高,俗称“秋香”,但汤味不及春茶厚重。再依次是暑茶、夏茶。至于春秋茶中的高档铁观音,其制作条件非常苛刻,要求鲜叶嫩度合适,且必须是晴天采 摘的,制作过程晒青需... 查看全文>
02.为什么叫做铁观音呢?—是谁发明的茶叶呢?各位茶友大家好,这里是东冈子圣荃茶业有限公司。历史唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院,他自己做茶并传授乡民,乡民称茶为圣树。元丰六年(1083年),安溪大旱,请来普足大师祈雨果验,乡亲留普足大师于清水岩,他建寺修路恩泽于乡民。他听说圣茶的药效,不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶,并移栽圣树。一天,普足大师(清水祖师)沐浴更... 查看全文>
铁观音之所以要少喝,主要是由于它的茶性是偏寒的,对于体虚或者身寒的人群是不建议饮用的,否则不利于身体的快速恢复。同时它里面含有丰富的咖啡因和茶碱等物质,喝太多的话容易使人处于失眠或者头痛的状态。铁观音要少喝的原因铁观音之所以要少喝,主要是由于它是乌龙茶的一种,相对于其它的茗茶来说,它的口感比较清淡,且里面含有丰富的茶碱和咖啡因等物质,喝太多的话容易使人处于失眠或者头痛的状态,这样对人体的健康不利。... 查看全文>
铁观音是我国历史名茶,也是十大名茶之一,茶文化流传的事件久远,饮茶也成为人们生活中不可缺少事情,但关于铁观音的饮用人群说是男人不能喝,那么男人为什么不能喝铁观音呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。男人为什么不能喝铁观音男人其实是可以喝铁观音,尤其是喜欢烟酒的男性饮用对身体有一定的好处,铁观音属于乌龙茶的一种,位列于我国中国十大名茶之一,茶性方面比较温和,长期饮用能对身体起到多种保健的作用,男... 查看全文>
铁观音可以送人,因为铁观音是名茶,用来送人会显得人有面子。铁观音被分为清香型、浓香型、陈香型三种类型,清香型铁观音茶性偏寒凉,适合送年轻人,浓香型和陈香型铁观音茶性偏温热,则适合送给长者饮用。铁观音可以送人铁观音是可以送人的,因为铁观音是名茶,用来送人能让人显得很有面子。但是在送铁观音的时候,需得根据赠送对象来选择合适的铁观音,以免让对方感到尴尬。铁观音根据加工方式的不同被分为清香型、浓香型、陈香... 查看全文>
铁观音改善口臭!铁观音属于是乌龙茶中的佼佼者,它里面含有丰富的氟,这累物质是可以在一定程度上预防蛀牙产生的,并且里面的黄铜醇类物质可以清除口臭问题,如果加入蜂蜜水一起饮用情况下,还可以帮助改善口臭问题。口臭的主要原因口臭指的是从人体口腔或其他充满气体的地方所发出的臭气。据调查显示,中国口臭病患者达到25%在西方国家则有50%,或许这在一定程度上是由于中国人好茶,而西方人喜好饮牛奶的原因。牛奶容易引... 查看全文>
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