普洱茶，在制作完成之后，会随着时间慢慢发酵，在这个过程中，原料本身的刺激性就会越来越小，香气反而会越来越大，汤色越来越浓，口感越来越滑。耐得住久藏，就代表内含物质足够的丰富。在正常而合理的存储环境下，物质发生一些变化，让茶形成了更多层次的品质特征，因此有越陈越香之说。年份新的普洱生茶，有一定刺激性，而5年以上的普洱茶就不会了。陈年生普汤感浓醇，又能爽口解腻，是为老少皆宜的普洱茶之选。昔茗堂【201... 查看全文>
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准备一只盖碗或紫砂壶，取出5g普洱茶（茶水比例为1:20），先用开水将盖碗以及茶具清洁一遍，然后将5g普洱茶投入盖碗中，注入开水快速出汤，第一泡为洗茶不饮用，再次定点注水后，盖上碗盖子，等待7s左右的时间，将茶汤滤入公道杯，最后分倒至茶杯即可品饮。 ... 查看全文>
普洱茶是中国的传统名茶，属于发酵茶，含有多种营养成分，具有很多的功效，根据制作方式的不同，普洱茶有生茶和熟茶两个种类，那生普洱茶怎么泡呢？ 一、用水和水温 选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。 二、置茶量 用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。 三、醒茶：将茶叶放入茶壶... 查看全文>
所谓陈年普洱茶就是发酵程度比较高，经过了长时间保存的茶叶，这一类的茶叶想比其他的茶叶来说在冲泡的时候有很多的事项需要注意，所以下面我们就来看一下陈年普洱茶怎么泡。 一、冲泡步骤 1、备具：准备好茶叶和茶具 2、温壶涤具：往茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯以及涤具的作用。 3、投茶：将茶叶置入壶中。 4、润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。 5、冲茶浸润：根据实际情... 查看全文>
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶之所以受追捧，最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。陈年普洱茶虽然是好茶，但也要会泡才行。只有知道正确的泡茶方式，才能使茶的醇和、韵味更加悠长，将其滋味充分激发出来。今天就来为大家讲讲冲泡陈年普洱比较简单的方法，又十分有效的泡茶方法。普洱茶要存几年，才会好喝呢？本篇主要讲的普洱生茶的存放几年的变化过程。大多数喝普洱茶的人都知道... 查看全文>
说起泡普洱茶，我想大多数的年轻人都觉得步骤太繁琐，需要静下心来慢慢用茶壶慢慢地泡，而且并不是所有人都有一套茶具，不太适合快节奏的年轻人群。普洱茶龙珠作为沱茶中的新贵，确实越来越受茶友们的欢迎。普洱茶龙珠小巧精致，非常方便携带，不管到哪里去都能带上几颗普洱茶，尽享普洱茶的独特口感与风味。那么普洱茶小龙珠怎么喝呢？以前的团茶都是需要撬过后才开泡的，而现在龙珠的规格则是5-8克，刚好一泡，不需要撬茶，冲... 查看全文>
茶作为中国人饮食结构中不可或缺的元素，绿茶常被誉为“国饮”。茶是中国老百姓最常和的饮料之一，更是许多人养生的一大“法宝”，茶道养生一直都深受大家的喜爱。因而泡普洱茶是有很多方法的，特别是熟普洱茶的冲泡方法，那么熟普洱茶的冲泡方法是什么样?普洱熟茶的冲泡步骤 1、备具：准备好紫砂壶或是盖碗茶具，以及7到8克普洱熟茶。 2、温杯烫盏：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具茶具，方便更好的... 查看全文>
准备一只盖碗或紫砂壶，取出5g普洱茶（茶水比例为1:20），先用开水将盖碗以及茶具清洁一遍，然后将5g普洱茶投入盖碗中，注入开水快速出汤，第一泡为洗茶不饮用，再次定点注水后，盖上碗盖子，等待7s左右的时间，将茶汤滤入公道杯，最后分倒至茶杯即可品饮。备器:：盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、一壶开水操作步骤：1、准备用茶刀或茶针撬开普洱茶，一般冲泡普洱茶的茶水比例为1:20左右，即5g普洱茶110m... 查看全文>
普洱茶是备受追捧的好茶，普洱茶种类繁多，其中陈年普洱茶就是其中一种。和其他的茶叶不同，陈年普洱茶存放年限越长，其功效就越强，这是因为经过长时间的沉淀，陈年普洱茶当中的有效物质会完全析出来。陈年普洱茶虽然是好茶，但是，也要掌握冲泡陈年普洱茶的方法才行。陈年普洱茶的冲泡方法1、洗茶陈年普洱茶一般是存放了多年的茶叶，所以，第一步是洗茶，可以将上面的杂质和细菌洗掉。先将茶叶敲下来，将其放入到茶杯里面，烧一... 查看全文>
和琴棋书画一样，泡茶喝茶也是一种陶冶情操的方式，我们可以选择的茶的种类非常多，陈皮普洱就是其中一种，茶性非常温和，喝起来甘醇可口，无论男女老少都可以喝。泡陈皮普洱茶可以降低患心脑血管疾病的风险，一起来看看怎么泡陈皮普洱茶吧。1、先将陈皮普洱的棉纸打开，再在茶饼上面掰下一小块，取7克左右的陈皮普洱，准备7克左右的陈皮普洱，这是三人喝的量，若是5人，则可以准备10克。接下来，烧一壶水，水开之后，用沸水... 查看全文>
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